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eBooks Ouvrages de référence

Si vous aimez les titres Ouvrages de référence, vous allez adorer cette sélection.
Affichage de 1 à 24 sur 217 résultats
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  • Delícias Risoteiras: 60 Receitas Irresistíveis Para Transformar Seus Jantares

    par Jessica Diogo ...
    Bem-vindo ao mundo mágico dos risotos, onde cada garfada é uma explosão de sabores e cada página deste eBook é uma porta aberta para o reino da culinária sofisticada e reconfortante. Se você é um amante da gastronomia e está em busca de elevar suas habilidades na cozinha, não procure mais - Delícias Risoteiras: 60 Receitas Irresistíveis para Transformar Seus Jantares é o seu guia definitivo para ... En savoir plus

    $10.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Um Guia Seguro Para Aprender A Fazer Pudins De Pão Da Maneira Certa!

    par Jideon F Marques ...
    O pudim de pão que crescemos conhecendo não foi criado para ser divertido. Os pudins de pão foram inventados com base na necessidade das pessoas de fazerem um uso criterioso das sobras de pão. Numa época em que havia escassez de alimentos no início dos séculos XI e XII na Europa, deitar fora qualquer coisa era uma péssima ideia. Então, quando sobraram pão duro e seco, em vez de jogá-lo fora, ... En savoir plus

    $9.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Saladas De Sucesso: 55 Receitas Deliciosas Para Transformar Suas Refeições!

    par Jessica Diogo ...
    Você está pronto para uma jornada gastronômica que vai revolucionar a maneira como você encara as saladas? Se sim, então este eBook é o seu passaporte para o mundo das saladas incrivelmente saborosas e nutritivas! Em Saladas de Sucesso , apresentamos 55 receitas cuidadosamente selecionadas que vão fazer você se apaixonar pelo poder das saladas. Este não é apenas um eBook de receitas comuns; é uma ... En savoir plus

    $10.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Sinfonia De Sabores Com Frango - 115 Receitas Incríveis

    par Jessica Diogo ...
    Desperte a sua paixão culinária com o nosso eBook revolucionário: Sinfonia de Sabores com Frango - 115 Receitas Incríveis ! Descubra um universo de possibilidades gastronômicas enquanto exploramos as inúmeras facetas do frango, transformando-o de uma simples proteína em protagonista de pratos excepcionais. Se você busca diversidade, sabor e praticidade na cozinha, este eBook é o seu passaporte ... En savoir plus

    $13.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Pasta Recipes

    par Jideon F Marques ...
    Pasta making is, at its most basic, an act of humility. It's repetitive, precise manual labor—a simple gift to the gods of gluten offered up in flour-dusted basements and prep kitchens around the world. It is ceremonious only in its utter lack of ceremony. What has always appealed to me is how the frank marriage of two ingredients—whether flour and water or flour and eggs—splinters into hundreds ... En savoir plus

    $11.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • O guia do chef privado

    par Lionel Ortega ...
    Tornar-se um Chef Privado tem se tornado a escolha de cada vez mais cozinheiros amadores ou profissionais. Afinal, a cada dia crescem as demandas de serviços a domicílio. Chef Privado é uma expressão que fascina porque representa um serviço excepcional para uma clientela exclusiva. O Chef Privado é um profissional que oferece seus serviços culinários no domicílio de seus clientes por ocasião de ... En savoir plus

    $9.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Delícias Em Camadas: 200 Receitas De Pavê Para Encantar Seu Paladar

    par Jessica Diogo ...
    Deseje boas-vindas a um mundo de sabor que vai revolucionar suas sobremesas! Com o eBook Delícias em Camadas: 200 Receitas de Pavê , você será levado a uma jornada culinária que transformará seus momentos especiais em experiências verdadeiramente memoráveis. Por que este eBook é imperdível? Variedade Sem Limites: Este eBook é um tesouro com 200 receitas de pavê meticulosamente selecionadas para ... En savoir plus

    $15.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Delícias Lácteas: 40 Receitas Com Leite Ninho Para Transformar A Sua Cozinha

    par Jessica Diogo ...
    Você já se perguntou como transformar pratos comuns em criações gourmet com um toque de magia? Se sim, você está prestes a descobrir o segredo bem guardado dos chefs de cozinha e amantes da culinária de todo o mundo. Apresentamos o eBook definitivo, Delícias Lácteas: 40 Receitas com Leite Ninho , um tesouro culinário repleto de criatividade e sabor que irá revolucionar sua cozinha. O Leite Ninho, ... En savoir plus

    $9.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • A Perfeição Do Bolo

    par Jideon Francisco Marques ...
    Introdução Trabalhamos muito tempo aperfeiçoando os novos e antigos favoritos deste livro, aprimorando as técnicas para que cada bolo tenha a aparência e o sabor do protótipo retratado. Seus bolos serão perfeitos para o Instagram e não durarão muito depois que a primeira fatia for cortada. Assim como a confecção de tortas, onde se aplicam as regras de ouro, a confecção de bolos requer atenção aos ... En savoir plus

    $27.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • 30 Receitas Com Arroz

    par Jessica Portugal ...
    Descubra os Segredos Culinários de Portugal com Sabor Luso: 30 Receitas de Arroz Irresistíveis ! ✨ Prepare-se para uma jornada gastronômica única através das deliciosas tradições portuguesas com este eBook exclusivo. De norte a sul de Portugal, cada página é uma viagem sensorial que desperta os sentidos e transforma sua cozinha em um autêntico pedaço do país. Diversidade de Sabores: Explore 30 ... En savoir plus

    $26.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • 80 Receitas Com Peru

    par Jessica Diogo ...
    Explore o sabor e a versatilidade do peru como nunca antes com nosso eBook exclusivo, Sabores do Peru: 80 Receitas Irresistíveis . Se você é um amante da culinária ou apenas está começando sua jornada na cozinha, este livro é sua passagem para um mundo de prazeres gastronômicos. De clássicos reinventados a criações contemporâneas, cada uma das 80 receitas foi cuidadosamente selecionada para ... En savoir plus

    $11.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • 40 Deliciosos Pratos Franceses Pelos Quais Você Vai Se Apaixonar

    par Jideon F Marques ...
    40 deliciosos pratos franceses pelos quais você vai se apaixonar! Traga o maravilhoso mundo da cozinha francesa para a sua cozinha. A comida francesa é deliciosa, gostosa e também saudável. Agora, você pode preparar comida francesa facilmente em casa, mesmo se não morar na França. Se você adora comida francesa, este livro é para você e sempre quis cozinhar algo gostoso pratos na cozinha de sua ... En savoir plus

    $11.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Defumação Na Prática

    par Tiago Antunes ...
    Defumação na Prática: Sabores que Contam Histórias Mergulhe no universo da defumação com Defumação na Prática , o guia definitivo que transforma amadores em mestres da fumaça. Este e-book é um convite para descobrir como o método ancestral de cozinhar com fumaça pode enriquecer sua culinária, elevando pratos simples a criações gastronômicas espetaculares. Explore Técnicas Tradicionais e Modernas: ... En savoir plus

    $12.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Habilidades de cozinha

    técnicas

    par Julia Delellis Lopes, Zenir Dalla Costa ...
    Collections series Série Universitária
    A Série Universitária foi desenvolvida pelo Senac São Paulo com o intuito de preparar profissionais para o mercado de trabalho. Os títulos abrangem diversas áreas, abordando desde conhecimentos teóricos e práticos adequados às exigências profissionais até a formação ética e sólida.O livro Habilidades de cozinha: técnicas apresenta as bases da cozinha para quem deseja adentrar o mundo da ... En savoir plus

    $7.99 CAD

  • Receitas De Páprica: 30 Pratos Saborosos Para Todos Os Dias

    par Jideon F Marques ...
    Introdução Salada de milho grelhada com abacate e tomate Ensopado de frango espanhol Tempeh Tacos Sopa de carne de legumes Molho de churrasco Sopa de lentilha instantânea Sopa de Lentilha Crockpot 15 Sopa de Feijão Salada Mexicana Caril de Frango de Cozimento Lento Batatas e Cenouras Assadas Costelinha instantânea Sopa lenta de presunto e feijão Chili de Peru Saudável Batata-doce recheada com ... En savoir plus

    $12.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Delícias Caseiras: 75 Receitas De Bolos Que Transformarão Sua Cozinha Em Um Paraíso De Sabores

    par Jessica Diogo ...
    Bem-vindo ao universo encantador dos bolos caseiros! Se você é um amante de doces, prepare-se para uma jornada culinária irresistível que fará seus sentidos dançarem e sua cozinha se encher de aromas divinos. Delícias Caseiras: 75 Receitas de Bolos é o seu bilhete de entrada para um mundo de sabor e afeto, onde cada página é uma promessa de momentos memoráveis com os seus entes queridos. **Por que ... En savoir plus

    $11.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • 60 Receitas De Lasanhas: Lasanhas Irresistíveis: Sabores Que Derretem No Paladar

    par Jessica Diogo ...
    Você já imaginou uma refeição que combina camadas de massa delicadamente cozida, molhos aromáticos, queijos derretidos e uma explosão de sabores em cada garfada? Seja bem-vindo ao mundo das lasanhas, o prato que conquistou corações em todo o mundo e que agora você pode dominar com perfeição. Lasanhas Irresistíveis: Sabores que Derretem no Paladar é o guia definitivo para todos os amantes da ... En savoir plus

    $10.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Syrian Cookbook

    par Jideon F Marques ...
    Mezze Dips and mezze dishes are the bedrock of Syrian cuisine. Mezze is an Arabic word that stems from the verb 'tamezmez', which means to enjoy something so much that you savour it slowly. The question isn't so much when do Syrians eat mezze, as when do they not? If you go to someone's house in Syria, there's no way you'll skip the mezze on your way to the main course. We're not talking starters ... En savoir plus

    $12.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Delícias Salgadas: 140 Receitas Incríveis De Tortas Para Saborear A Vida

    par Jessica Diogo ...
    Bem-vindo ao mundo das tortas salgadas, onde cada página deste ebook é uma porta de entrada para um universo repleto de sabores, texturas e aromas irresistíveis. Delícias Salgadas: 140 Receitas Incríveis de Tortas para Saborear a Vida é o guia definitivo para os amantes da gastronomia que desejam elevar seu repertório culinário a um patamar superior. **O que você encontrará neste ebook:** 1. * ... En savoir plus

    $14.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Delícias De Abobrinha: 53 Receitas Irresistíveis Para Transformar Sua Cozinha"

    par Jessica Diogo ...
    Delícias de Abobrinha: 53 Receitas Irresistíveis para Transformar sua Cozinha Descubra o segredo para refeições saudáveis, saborosas e surpreendentes com Delícias de Abobrinha: 53 Receitas Irresistíveis para Transformar sua Cozinha . Este eBook é o seu guia definitivo para explorar todo o potencial dessa versátil e deliciosa hortaliça em sua culinária diária. A abobrinha é uma das estrelas da ... En savoir plus

    $10.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Saboreie A Magia Da Batata: 55 Receitas Incríveis Para Transformar Suas Refeições

    par Jessica Diogo ...
    Você já se perguntou como um simples tubérculo pode ser tão versátil e delicioso? Prepare-se para uma jornada culinária emocionante, onde a humilde batata se transforma em estrela! Nosso eBook 55 Receitas Deliciosas com Batata é o guia definitivo para explorar todo o potencial dessa incrível planta. Por que este eBook é essencial para sua cozinha? Variedade Infinita: Descubra 55 receitas ... En savoir plus

    $11.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Delícias No Pote: 25 Receitas De Bolos No Pote Que Encantarão Seu Paladar

    par Jessica Diogo ...
    Por que este ebook é imperdível? Variedade Incrível: Descubra uma coleção cuidadosamente selecionada de 25 receitas, desde os clássicos até criações inovadoras que garantirão que seus bolos no pote se destaquem em qualquer ocasião. Passo a Passo Detalhado: Cada receita é acompanhada de instruções detalhadas, garantindo que mesmo os iniciantes na cozinha possam criar sobremesas espetaculares. As ... En savoir plus

    $9.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Receitas De Carne Na Panela De Pressão

    par Jessica Diogo ...
    Descubra o segredo para criar refeições irresistíveis em tempo recorde com o eBook 70 Receitas de Carne na Panela de Pressão: As Melhores Receitas de Carne na Panela de Pressão . Prepare-se para uma jornada culinária que irá revolucionar a sua cozinha e conquistar o paladar de sua família e amigos. Neste guia essencial, desvendamos os truques e técnicas que transformarão sua panela de pressão em ... En savoir plus

    $11.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • A química do olfato

    Um passeio pelos aromas do mundo

    par Harold McGee ...
    Traduit par Marcelo Brandão Cipolla ...
    Já se escreveram muitos livros excelentes sobre o sentido do olfato, os cheiros agradáveis de alimentos, bebidas e perfumes e a natureza da repugnância. Neste livro o autor cria algo diferente: um guia para o imenso universo dos cheiros, agradáveis ou não, e para as partículas moleculares que, transportadas pelo ar, os estimulam. Uma vez que essas partículas são amostras representativas de todo o ... En savoir plus

    $34.99 CAD