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島嶼裡的遠方：探索台灣中級山，尋找荒野裡的最後一片祕境

de 崔祖錫 ...

Series series CIRCLE
**那是最難抵達的遠方，也是台灣最後的荒野之域，中級山。◆◆◆第一本台灣中級山專著12大山區 × 經典路線20選 × 入門路線10選遊記 × 攝影 × 山域文史 × 親繪地圖 × 路線資訊◆◆◆**　　「以我的觀點來看，台灣最具代表性的風景、　　最壯麗的山岳溪谷、最生意盎然的生態，　　還有許多震撼人心的人文與自然歷史，都在中級山。」──崔祖錫**　　◆台灣最後的祕境：中級山**　　你必定知道彷彿能與日月星辰比肩的高山百岳，也應該知道最貼近我們生活的郊山，然而，介於高山與郊山之間還有一種「中級山」，那裡森林蓊鬱、雲霧縹緲、生態資源豐富，號稱「台灣最後的祕境」，是許多山行之人嚮往，卻最難企及之地。　　中級山，指的是海拔1000至3000公尺之間的山域，同時包含此山域間低於1000公尺的溪谷區域。在台灣的山岳類型中，中級山屬於起降最劇烈的地方，此外，山體稜脈巨大、高低落差極大、山體獨立 ... Leer más

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**那是最難抵達的遠方，也是台灣最後的荒野之域，中級山。◆◆◆第一本台灣中級山專著12大山區 × 經典路線20選 × 入門路線10選遊記 × 攝影 × 山域文史 × 親繪地圖 × 路線資訊◆◆◆**　　「以我的觀點來看，台灣最具代表性的風景、　　最壯麗的山岳溪谷、最生意盎然的生態，　　還有許多震撼人心的人文與自然歷史，都在中級山。」──崔祖錫**　　◆台灣最後的祕境：中級山**　　你必定知道彷彿能與日月星辰比肩的高山百岳，也應該知道最貼近我們生活的郊山，然而，介於高山與郊山之間還有一種「中級山」，那裡森林蓊鬱、雲霧縹緲、生態資源豐富，號稱「台灣最後的祕境」，是許多山行之人嚮往，卻最難企及之地。　　中級山，指的是海拔1000至3000公尺之間的山域，同時包含此山域間低於1000公尺的溪谷區域。在台灣的山岳類型中，中級山屬於起降最劇烈的地方，此外，山體稜脈巨大、高低落差極大、山體獨立
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臺灣的紋理1：自然篇——地質地景、生物演化、環境變遷極簡史冊

Natural texture of Taiwan：Stories of the Nature, Landscape and Biology of Taiwan

de 丁宗蘇, 沈淑敏, 林宗儀, 林俊全, 柯金源, 陳文山, 曾晴賢, 楊守義, 劉瑩三, 鄧文斌, 簡龍祥 ...

Series series beNature
=== 這片土地如何塑造了我們？我們又如何塑造了土地？===★ 島嶼的紋理，是萬物刻劃於大地的痕跡，揭示出時間與空間的演進 ★★ 從可見現象切入，層層追出島嶼環境的獨特性 ★★ 地質地景、生物演化、環境變遷——11篇跨越時空、相互嵌合的篇章指出珍貴的環境價值，是一本為當今社會所整理的重要自然知識成果 ★大地之上，隨處可見多樣「紋理」，例如山脈、河流、岩層、海岸……是由萬物共同形塑的痕跡。當造山運動在島嶼演示出巨大的時間與空間紋理時，生物與人群往復其間，細細織綴各自殊異、動態、精微的紋理，於是我們看到臺灣地質地景的構造線、生物的演化線、環境變遷的時空線以及內在心靈的生命線。除了地質地形、高山河川、海洋平原，鳥類魚類、野生動物、植物森林皆在其中，雪泥鴻爪般的大赤啄木曾經飛過、櫻花鉤吻鮭於此停駐。透過嶄新的詮釋與擴充，引領重新觀看與理解未曾見過的島嶼樣貌。本書分4大部分，11篇章，主題豐富 ... Leer más

Antes $15.99 USD Ahora $13.20 USD

=== 這片土地如何塑造了我們？我們又如何塑造了土地？===★ 島嶼的紋理，是萬物刻劃於大地的痕跡，揭示出時間與空間的演進 ★★ 從可見現象切入，層層追出島嶼環境的獨特性 ★★ 地質地景、生物演化、環境變遷——11篇跨越時空、相互嵌合的篇章指出珍貴的環境價值，是一本為當今社會所整理的重要自然知識成果 ★大地之上，隨處可見多樣「紋理」，例如山脈、河流、岩層、海岸……是由萬物共同形塑的痕跡。當造山運動在島嶼演示出巨大的時間與空間紋理時，生物與人群往復其間，細細織綴各自殊異、動態、精微的紋理，於是我們看到臺灣地質地景的構造線、生物的演化線、環境變遷的時空線以及內在心靈的生命線。除了地質地形、高山河川、海洋平原，鳥類魚類、野生動物、植物森林皆在其中，雪泥鴻爪般的大赤啄木曾經飛過、櫻花鉤吻鮭於此停駐。透過嶄新的詮釋與擴充，引領重新觀看與理解未曾見過的島嶼樣貌。本書分4大部分，11篇章，主題豐富
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橫斷臺灣：追尋臺灣高山植物地理起源

Traverse Taiwan: On the Phytogeographical Origin of Montane Plants in Taiwan

de 游旨价 ...

Series Libro 46 - 春山之聲
臺灣山地自然史失落的環節以百萬年尺度追尋高山植物的地理起源與身世從橫斷山東海大陸棚到琉球支路臺灣的高山與植物揭示我們與世界的獨特連結要瞭解臺灣要走向更遠的地方。繼《通往世界的植物》後游旨价從東亞特有的山地杜鵑花硬葉櫟與小檗等植物類群著手前往泛青藏高地的廣大山域追尋臺灣高山植物的地理起源試圖釐清喜馬拉雅與橫斷山和臺灣高山生物相之間的關係。將近一百年前登上玉山的鹿野忠雄臺灣高山的林相與其中的動植物類群總讓他聯想到喜馬拉雅山。鹿野著迷於亞熱帶高山生物相他鍾愛的山地杜鵑花有的匍匐抵抗強風霜雪有的直立達三層樓高有的則盤據在山脊上形成山友口中的杜鵑地獄充分展現亞熱帶高山豐富的環境異質性。但二戰時失蹤的鹿野不再有機會到喜馬拉雅山。近一百年後游旨价追隨鹿野忠雄未竟的夢想涵養歷代植物研究者獵人登山探勘者的知識積累來到泛青藏高地進行植物考察進一步發現臺灣... ... Leer más

$16.99 USD

臺灣山地自然史失落的環節以百萬年尺度追尋高山植物的地理起源與身世從橫斷山東海大陸棚到琉球支路臺灣的高山與植物揭示我們與世界的獨特連結要瞭解臺灣要走向更遠的地方。繼《通往世界的植物》後游旨价從東亞特有的山地杜鵑花硬葉櫟與小檗等植物類群著手前往泛青藏高地的廣大山域追尋臺灣高山植物的地理起源試圖釐清喜馬拉雅與橫斷山和臺灣高山生物相之間的關係。將近一百年前登上玉山的鹿野忠雄臺灣高山的林相與其中的動植物類群總讓他聯想到喜馬拉雅山。鹿野著迷於亞熱帶高山生物相他鍾愛的山地杜鵑花有的匍匐抵抗強風霜雪有的直立達三層樓高有的則盤據在山脊上形成山友口中的杜鵑地獄充分展現亞熱帶高山豐富的環境異質性。但二戰時失蹤的鹿野不再有機會到喜馬拉雅山。近一百年後游旨价追隨鹿野忠雄未竟的夢想涵養歷代植物研究者獵人登山探勘者的知識積累來到泛青藏高地進行植物考察進一步發現臺灣...
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記憶砌成的石階：翻越關門，布農丹社歸鄉路

de 雪羊 ...

Series Libro 246 - Vision
★內容簡介─── 繚繞林間兩百年的布農古調，水鹿主宰的世界 ───一段布農族丹社群踏上石階、重返故土，以「回家」為目標的山旅故事。▍14萬人追蹤，超人氣山岳攝影師「雪羊」的深度隨行報導。▍我們在攀上與下降之間，仔細尋找任何可能的延伸路徑。因為古道在這裡既破碎又模糊，一不注意就會跟丟迷途，誤闖水鹿闢出的崎嶇獸徑……▍他們不諳當代登山，沒有全套專業配備，▍甚至有人第一次縱走，卻仍花了十天翻越中央山脈。▍那條清代留下的路，有一個響亮的名字：關門古道。▍那群人，是最接近中央山脈核心的布農族：丹社群。2022年，人氣山岳攝影師雪羊跟著一群布農青年，循著祖先因日本人「集團移住政策」而遷徙的腳印，從花蓮馬遠部落徒步跋涉，回到南投丹大的老家。負重近30公斤，最高爬上海拔2,960公尺的中央山脈主脊，他以見證者的身分，詳實記錄這趟「回家行動」，重現Bunun的態度與生活，以及族人如何在漫長的回家路程中，.. ... Leer más

$10.99 USD

★內容簡介─── 繚繞林間兩百年的布農古調，水鹿主宰的世界 ───一段布農族丹社群踏上石階、重返故土，以「回家」為目標的山旅故事。▍14萬人追蹤，超人氣山岳攝影師「雪羊」的深度隨行報導。▍我們在攀上與下降之間，仔細尋找任何可能的延伸路徑。因為古道在這裡既破碎又模糊，一不注意就會跟丟迷途，誤闖水鹿闢出的崎嶇獸徑……▍他們不諳當代登山，沒有全套專業配備，▍甚至有人第一次縱走，卻仍花了十天翻越中央山脈。▍那條清代留下的路，有一個響亮的名字：關門古道。▍那群人，是最接近中央山脈核心的布農族：丹社群。2022年，人氣山岳攝影師雪羊跟著一群布農青年，循著祖先因日本人「集團移住政策」而遷徙的腳印，從花蓮馬遠部落徒步跋涉，回到南投丹大的老家。負重近30公斤，最高爬上海拔2,960公尺的中央山脈主脊，他以見證者的身分，詳實記錄這趟「回家行動」，重現Bunun的態度與生活，以及族人如何在漫長的回家路程中，..
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浪漫巡山員：從海拔0到3000公尺，熱血堅毅的台灣山林守護者

de 阿步（浪漫巡山員） ...

【金石堂強推書】、【讀冊選讀】因為太愛這片山林，他們冒著生命危險守護！台灣第一本由巡山員書寫工作現況的書。這世上再沒一份工作，如此繁重、艱辛，充滿無數未知的危險，甚至出「深山勤務」都要做好寫遺囑的準備。他們是巡山員，以血汗及歲月無悔守護台灣山林。_________________________________________________________________________「這工作一點都不浪漫，浪漫的是這環境給了我們堅持下去的動力。」──阿步（浪漫巡山員）巡山員的業務百百種，且遠超過我們想像的危險與艱困……舉凡從山下看到山上，無論大事、小事，都是巡山員的業務。從調查森林環境、處理違法占用國有地、山難救援、森林火災滅火、協助黑熊救援與野放，到長達五天以上，背重三十公斤的「深山特遣」高強度勤務，以及查緝盜伐珍稀林木的「山老鼠」等，全部屬於巡山員的工作。</p... ... Leer más

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【金石堂強推書】、【讀冊選讀】因為太愛這片山林，他們冒著生命危險守護！台灣第一本由巡山員書寫工作現況的書。這世上再沒一份工作，如此繁重、艱辛，充滿無數未知的危險，甚至出「深山勤務」都要做好寫遺囑的準備。他們是巡山員，以血汗及歲月無悔守護台灣山林。_________________________________________________________________________「這工作一點都不浪漫，浪漫的是這環境給了我們堅持下去的動力。」──阿步（浪漫巡山員）巡山員的業務百百種，且遠超過我們想像的危險與艱困……舉凡從山下看到山上，無論大事、小事，都是巡山員的業務。從調查森林環境、處理違法占用國有地、山難救援、森林火災滅火、協助黑熊救援與野放，到長達五天以上，背重三十公斤的「深山特遣」高強度勤務，以及查緝盜伐珍稀林木的「山老鼠」等，全部屬於巡山員的工作。</p...
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丹大札記

de 台大登山社 ...

不論是九華山的大斷層、七彩湖的湛藍清茵、東郡大山下的平闊草原、卡社溪畔的醉紅楓葉，我們的身影故事，都在這裡。丹大地區以濁水溪上游的丹大東、西溪為核心，四周涵蓋了卡社、郡大、哈伊拉漏、馬太鞍及太平諸溪流域，介於太魯閣與玉山國家公園之間，山高谷峻，形勢封閉，是台灣最深最遠的地方……走在台灣最深最遠的中心，這一群穿著雨鞋、背著大背包、就讀於最高學府台大的年輕人，汗水浸濕了頭髮，身上沾染泥土髒污，腿腳隱隱發熱腫痛；現在要用他們發亮的眸子、讚嘆與驚奇的口吻，以及親身經歷的興奮感受，告訴你，他們在山裡遊蕩的故事。作者│台大登山社成立於民國53年，初期以郊山健行為主，並參與山地服務工作，逐步發展長程、大型登山活動與技術攀登。至66年松蘿湖探勘成功後，中級山探勘成為活動重點；利用中級山嚮導訓練的傳承，探勘隊伍的持續耕耘，以「區域開發」為理念，先後完成宜蘭大濁水溪... ... Leer más

$12.99 USD

不論是九華山的大斷層、七彩湖的湛藍清茵、東郡大山下的平闊草原、卡社溪畔的醉紅楓葉，我們的身影故事，都在這裡。丹大地區以濁水溪上游的丹大東、西溪為核心，四周涵蓋了卡社、郡大、哈伊拉漏、馬太鞍及太平諸溪流域，介於太魯閣與玉山國家公園之間，山高谷峻，形勢封閉，是台灣最深最遠的地方……走在台灣最深最遠的中心，這一群穿著雨鞋、背著大背包、就讀於最高學府台大的年輕人，汗水浸濕了頭髮，身上沾染泥土髒污，腿腳隱隱發熱腫痛；現在要用他們發亮的眸子、讚嘆與驚奇的口吻，以及親身經歷的興奮感受，告訴你，他們在山裡遊蕩的故事。作者│台大登山社成立於民國53年，初期以郊山健行為主，並參與山地服務工作，逐步發展長程、大型登山活動與技術攀登。至66年松蘿湖探勘成功後，中級山探勘成為活動重點；利用中級山嚮導訓練的傳承，探勘隊伍的持續耕耘，以「區域開發」為理念，先後完成宜蘭大濁水溪...
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走進布農的山

de 郭彥仁（郭熊） ...

Series series IN
中央山脈海拔二千多公尺的迷霧森林中，若你找一個地方坐下——　　五秒鐘，你會發現眼前都是綠色黃色與泥土的顏色。　　五分鐘，你可能會漸漸發現，剛剛看起來都是一樣的綠色，其實是整片絢爛但色階各異的綠。有新芽般的嫩綠，也有豪邁地讓陽光穿透欣欣向榮的鮮綠，還有沉穩的深綠、帶黃的蔥綠、滄桑的墨綠。　　五小時，除了不同的顏色，你會開始發現，看似靜止不動的森林在這五小時內有各種風吹草動，生機盎然。　　如果是五天、五年、十年都在同一個地方，你會發現些什麼呢？　　這本書，就在說這樣的一件事情，一個熱愛自然的人，從2008年開始跟著一群布農族長者，在一座森林裡探索、生活的故事。　　他先是大學登山社社員，山岳於他，是鹿野忠雄式好奇與探險的對象，偶然進入的地方。　　之後他是保育所研究所，孤身深入中級山森林，日程表上排滿了測量與動物痕跡觀察，此時山間成了他研究生態的地方。　　再之後，他在向布農族獵人求教的過程中 ... Leer más

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中央山脈海拔二千多公尺的迷霧森林中，若你找一個地方坐下——　　五秒鐘，你會發現眼前都是綠色黃色與泥土的顏色。　　五分鐘，你可能會漸漸發現，剛剛看起來都是一樣的綠色，其實是整片絢爛但色階各異的綠。有新芽般的嫩綠，也有豪邁地讓陽光穿透欣欣向榮的鮮綠，還有沉穩的深綠、帶黃的蔥綠、滄桑的墨綠。　　五小時，除了不同的顏色，你會開始發現，看似靜止不動的森林在這五小時內有各種風吹草動，生機盎然。　　如果是五天、五年、十年都在同一個地方，你會發現些什麼呢？　　這本書，就在說這樣的一件事情，一個熱愛自然的人，從2008年開始跟著一群布農族長者，在一座森林裡探索、生活的故事。　　他先是大學登山社社員，山岳於他，是鹿野忠雄式好奇與探險的對象，偶然進入的地方。　　之後他是保育所研究所，孤身深入中級山森林，日程表上排滿了測量與動物痕跡觀察，此時山間成了他研究生態的地方。　　再之後，他在向布農族獵人求教的過程中
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臺灣的紋理2：人文篇——人地關係中的文化、聚落、產業、景觀與防災

Human Texture of Taiwan: ManLand Relations Manifested in Culture, Settlement, Economy, Landscape, and Disaster Reduction

de 王文誠, 李柏賢, 李素馨, 林俊全, 洪伯邑, 洪廣冀, 陳宏宇, 陳美惠, 黃誌川, 劉益昌, 蘇淑娟 ...

Series series beNature
——在這個世界級的實驗室，人文經濟產業以何姿態嵌入全球？——★ 11種路徑交織，形成自己與世界的紋理 ★★ 氣候變遷下，如何留住山林留住人 ★紋理是對於刻畫在地景上的痕跡的詮釋，包含自然與人文。本書延續《臺灣的紋理1：自然篇》，轉回人類生活本身，深刻觀看地景背後人與自然的關係，指出全球格局與在地發展如何息息相關，包括貿易、林業、礦業、農業、高科技產業、文化資產、里山經濟、氣候變遷等，各種歷史糾結被真實說出，至今仍不斷作用於島嶼。兩大脈絡，一是人與環境作用下的歷史經濟文化活動，二是加入氣候變遷因素後的災害預警與未來生存指引。經濟是驅動地景變遷最劇烈的因素，從馬克思到皮凱提皆強調世界地景是為經濟所支配。本書拆解此複雜且充滿挑戰的課題，談水文與山區農業的關係；臺灣森林的特殊性以及日治時期的林業史如何形塑了生態系與臺灣史；曾為東亞第一金都的金瓜石以及九份、水湳洞的礦業變遷 ... Leer más

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——在這個世界級的實驗室，人文經濟產業以何姿態嵌入全球？——★ 11種路徑交織，形成自己與世界的紋理 ★★ 氣候變遷下，如何留住山林留住人 ★紋理是對於刻畫在地景上的痕跡的詮釋，包含自然與人文。本書延續《臺灣的紋理1：自然篇》，轉回人類生活本身，深刻觀看地景背後人與自然的關係，指出全球格局與在地發展如何息息相關，包括貿易、林業、礦業、農業、高科技產業、文化資產、里山經濟、氣候變遷等，各種歷史糾結被真實說出，至今仍不斷作用於島嶼。兩大脈絡，一是人與環境作用下的歷史經濟文化活動，二是加入氣候變遷因素後的災害預警與未來生存指引。經濟是驅動地景變遷最劇烈的因素，從馬克思到皮凱提皆強調世界地景是為經濟所支配。本書拆解此複雜且充滿挑戰的課題，談水文與山區農業的關係；臺灣森林的特殊性以及日治時期的林業史如何形塑了生態系與臺灣史；曾為東亞第一金都的金瓜石以及九份、水湳洞的礦業變遷
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好好吃魚

從產地到餐桌，從市場進廚房

de 黃之暘 ...

行走的魚鮮百科全書——黃之暘教授從選購、處理、料理到品嚐為你完整解析河鮮海味的心動密碼如果你站在魚攤前會手足無措；如果你對選一筐螺貝沒有自信；如果你面對活生螃蟹亂了手腳；如果你猶豫要怎麼煮花枝海藻；——跟著最會吃魚的教授一起尋美味，吃樂趣！懂魚，也懂得吃魚的水產養殖學系黃之暘老師，在食魚教育推廣不遺餘力，是銜接學術研究與庶民飲食文化的橋梁，繼《怪奇海產店I、II》後最新力作，帶你從觀察挑選、採購打理，到烹飪調味，循序漸進、深入淺出的分享豐富又美味的水產世界。期許身為海島子民的我們，在吃好吃飽之餘，也能關注風土，以魚蝦蟹貝藻等河鮮海味的飲食日常，用輕鬆但不隨便，節約卻... ... Leer más

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行走的魚鮮百科全書——黃之暘教授從選購、處理、料理到品嚐為你完整解析河鮮海味的心動密碼如果你站在魚攤前會手足無措；如果你對選一筐螺貝沒有自信；如果你面對活生螃蟹亂了手腳；如果你猶豫要怎麼煮花枝海藻；——跟著最會吃魚的教授一起尋美味，吃樂趣！懂魚，也懂得吃魚的水產養殖學系黃之暘老師，在食魚教育推廣不遺餘力，是銜接學術研究與庶民飲食文化的橋梁，繼《怪奇海產店I、II》後最新力作，帶你從觀察挑選、採購打理，到烹飪調味，循序漸進、深入淺出的分享豐富又美味的水產世界。期許身為海島子民的我們，在吃好吃飽之餘，也能關注風土，以魚蝦蟹貝藻等河鮮海味的飲食日常，用輕鬆但不隨便，節約卻...
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黑暗資本：自由經濟，是如何變成民主社會最迫切的威脅？

Crack-Up Capitalism: Market Radicals and the Dream of a World Without Democracy

de 昆恩．史洛伯迪安, Quinn Slobodian ...

Traducido por 吳書榆 ...

只要妨礙他們賺錢的，都要剷除，包括民主……世界頂尖國際史專家，對「自由經濟的黑暗面」最震撼人心的深度揭露！《財星》雜誌「2023年度最佳非小說」。雖然讓人不安，但絕對出色。——****《紐約時報》【國立政治大學經濟學系特聘教授】莊奕琦【美國聖湯瑪斯大學國際研究講座教授兼系主任】葉耀元專文導讀！【國立陽明交通大學科技與社會研究所教授兼所長】洪紹洋【全職交易人】梁展嘉【國立清華大學經濟學系教授】<stro... ... Leer más

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臺北聞人蔡金塗【特別收錄鄭進耀朗讀序章】

de 鄭進耀 ...

Series series MO
＊首本從研究臺北聞人蔡金塗，貫穿臺灣百年江湖史的著作＊紀實作家鄭進耀，穿透歷史煙塵的時代觀察之作＊深刻描繪威權時代下，江湖人與政治權力的折衝與悲歌＊以江湖倫理，守護傳統北管軒社的血脈老派江湖，最後的仲裁者人生橫越日治X戰後X戒嚴足跡遍及臺灣X日本X中國時代浪潮中，蔡金塗與臺灣江湖百年史。從「城哥」到臺北市第一屆民選議員，蔡金塗的生平，是理解戰前戰後臺日地下社會的關鍵，也是老派江湖的最後身影。他的喪禮，國內外政商名流、江湖人士到場悼念<br /... ... Leer más

$8.99 USD

＊首本從研究臺北聞人蔡金塗，貫穿臺灣百年江湖史的著作＊紀實作家鄭進耀，穿透歷史煙塵的時代觀察之作＊深刻描繪威權時代下，江湖人與政治權力的折衝與悲歌＊以江湖倫理，守護傳統北管軒社的血脈老派江湖，最後的仲裁者人生橫越日治X戰後X戒嚴足跡遍及臺灣X日本X中國時代浪潮中，蔡金塗與臺灣江湖百年史。從「城哥」到臺北市第一屆民選議員，蔡金塗的生平，是理解戰前戰後臺日地下社會的關鍵，也是老派江湖的最後身影。他的喪禮，國內外政商名流、江湖人士到場悼念<br /...
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臺灣甜：那些滋潤心靈的傳統節日糕點

那些滋潤心靈的傳統節日糕點Taiwanese Sweets: Stories of Heritage, Memory, and the Sweet Taste of Home

de 和菓子 ...

Series series CATCH
・第一本以「臺灣節日糕點」為主題，介紹臺人過節、品用糕點的飲食生活文化・糕餅圖鑑：第一本繪製再現傳統節日所食用糕餅的插畫圖鑑・美味五角關係：結合節日歷史+各地習俗＋糕餅＋老店＋職人，以文獻和採訪引爆傳統糕點的美味緣由甜，是臺灣人的共同語言精選十二節日 × 超過五十款糕點重現我們以糕點慶節的生活文化風景每個節日都有它的味道，而臺灣人的節慶記憶裡，總少不了一道糕點。本書精選一年十二個傳統節日，收錄超過五十款經典應景糕餅，帶你重返那些有甜、有故事、有文化的節日時光。熱愛過節，也熱愛糕點的和菓子，自小在豐富的家庭飲食文化中成長，歲時的滋味早已深植於心。多年來她旅居英國、日本，累積了跨文化的視角與深厚的文史知識。為了記錄臺灣這片土地上節日與糕點交織的生活風景，她成立臉書粉絲專頁，長年分享走訪各地老店、品嚐節令滋味、探究節俗源流的見聞與心得。<... ... Leer más

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・第一本以「臺灣節日糕點」為主題，介紹臺人過節、品用糕點的飲食生活文化・糕餅圖鑑：第一本繪製再現傳統節日所食用糕餅的插畫圖鑑・美味五角關係：結合節日歷史+各地習俗＋糕餅＋老店＋職人，以文獻和採訪引爆傳統糕點的美味緣由甜，是臺灣人的共同語言精選十二節日 × 超過五十款糕點重現我們以糕點慶節的生活文化風景每個節日都有它的味道，而臺灣人的節慶記憶裡，總少不了一道糕點。本書精選一年十二個傳統節日，收錄超過五十款經典應景糕餅，帶你重返那些有甜、有故事、有文化的節日時光。熱愛過節，也熱愛糕點的和菓子，自小在豐富的家庭飲食文化中成長，歲時的滋味早已深植於心。多年來她旅居英國、日本，累積了跨文化的視角與深厚的文史知識。為了記錄臺灣這片土地上節日與糕點交織的生活風景，她成立臉書粉絲專頁，長年分享走訪各地老店、品嚐節令滋味、探究節俗源流的見聞與心得。<...
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