Skip to main content
Search Button
Librairie Kobo Canada Cartes cadeau Aide
Kobo Rakuten
Ma liste d'envies

Panier

Vous profitez des avantages réservés aux VIP !

Article(s) non disponible(s) à la vente
Veuillez vérifier votre panier. Vous pouvez supprimer le ou les articles qui ne sont pas disponibles maintenant ou nous les supprimerons automatiquement au moment du règlement de la commande.
articlesarticle
articlesarticle

Recommandé pour vous

Loading...


DISCOURSE Série de Livres électroniques

1-12 sur 12 résultats
Skip side bar filters

  • 從土地到餐桌的哲學思考：探尋全球十七種糧食系統的思辨之旅

    How The World Eats: A Global Food Philosophy

    par 朱立安．巴吉尼, Julian Baggini ...
    Traduit par 呂奕欣 ...
    Collections series DISCOURSE
    當代最暢銷的天才型哲普作家朱立安．巴吉尼繼《吃的美德》之後再度從「吃」理解世界★ Next Big Idea Club的必讀選書之一★★《紐約時報》書評編輯精選★　【大餐上桌】｜今天你吃了什麼？｜一杯雨林聯盟認證的咖啡、一杯非基因改造的豆漿、一碗有機麥片、幾顆放牧雞蛋，或是一份素肉漢堡……我們每天都在選擇吃什麼食物，也在選擇我們的生活方式。在朱立安．巴吉尼眼中，食物從來不只是食物，他重新思考那些我們習以為常的觀念，從採集狩獵與集約農牧業、養殖漁業與基因改造，到培養肉與超加工食品，層層拆解「吃」的背後那些看似理所當然，卻值得重新思考的問題：不吃肉比較文明？採集狩獵是比農耕更好的選擇？為什麼我們無法接受培養肉？有機食品一定比較環保？非基改食物值得多掏點錢嗎？超加工食品沒有營養價值？不僅如此，巴吉尼更是深入走訪全球十七個糧食系統——從坦尚尼亞哈札人的採集狩獵、... ... En savoir plus

    $21.29 CAD

Les lecteurs de ce roman ont aussi aimé

  • 文明的原點：天文地理如何塑造人類歷史

    Origins: How the Earth Shaped Human History

    par 達奈爾, Lewis Dartnell ...
    Traduit par 林俊宏 ...
    Collections series 科學文化
    當我們談論人類歷史時，總把焦點放在偉大的領袖、革命與科技進步上。然而，地球本身又是如何決定了我們的命運？這顆星球是如何形塑了我們？這是一部重新定義「人類大歷史」的傑作。《人類文明》的作者達奈爾，將視角拉升至萬里高空與億萬年前，揭示了人類文明並非偶然，而是由地球的地質力量、大氣環流與板塊構造運動所精密編寫的劇本。從東非大裂谷的氣候波動催生高智能大腦，到白堊紀古海岸線決定了今日的選舉版圖，《文明的原點》讓我們看見：岩石、風向與洋流，才是隱藏在王權興衰與工業革命背後的真正推手。閱讀《文明的原點》，你將獲得一副「地質眼鏡」，驚覺腳下的每一寸土地，都深刻左右著人類的命運。達奈爾的書寫，極為優美且條理分明。他那極具感染力的好奇心與熱情，牽引著... ... En savoir plus

    $14.99 CAD

  • 隱藏的世界：揭開隱沒在國界之下的金權版圖

    The Hidden Globe: How Wealth Hacks the World

    par 阿托莎‧阿拉西亞‧亞伯拉罕米安, Atossa Araxia Abrahamian ...
    Traduit par 吳書榆 ...
    地圖上的國界是虛線，金錢畫出的版圖才是實線！當法律與空間被商品化，「隱藏的世界」是否也正悄悄侵蝕我們習以為常的民主根基？榮獲 2025 年外交關係協會「亞瑟．羅斯圖書獎」！三大權威媒體《紐約時報》、《華盛頓郵報》、《紐約客》評選「2024年度好書」！這本書是一扇窗，讓我們理解為何僅憑少數經濟學家與顧問之手，便能左右世界的運作方式。——****《紐約時報書評》【美國聖湯瑪斯大學國際研究講座教授兼系主任... ... En savoir plus

    $19.99 CAD

  • 烤箱裡的美國史：11道派品認識美國的歷史與文化

    Sweet Land of Liberty: A History of America in 11 Pies

    par 羅西．安納斯托普羅 ...
    Traduit par 劉家安 ...
    Collections series Americanology
    ˚₊．₊˚「如同蘋果派一樣美國」˚₊．₊˚˚₊．₊˚ 2023年國際專業烹飪協會（IACP）最佳文學或歷史飲食寫作獎˚₊．₊˚▼▼▼這片自由土地，就是由派生出來的！派，美國國民甜點，每個美國家庭都有自己心愛的一款；派，代表美國的創新精神與國民身分認同，尤其用以彰顯國族優越感；派，販售對性別角色的投射、對家庭價值的道德綑綁；派，國族主義者用以編織國家敘事、打造民族象徵的工具；從殖民者踏上美洲大地開始，美國歷史上就有了一派之地。▼▼▼本書講述十一種派，同時涵蓋了──戰爭╳種族╳貧困╳工業化╳國族主義╳性別政治╳生態環境╳好萊塢影視等重要議題。這是一本附上食譜的歷史書，讓你一邊走進歷史現場，一邊成為烘焙大師。★派，就是美國對美國人來說，派，也是愛國主義的象徵。在911後的那一期《時代》雜誌感恩節特刊，封面正是一塊插著美國國旗的南瓜派。至於蘋果派，有人不只想要把它封為國... ... En savoir plus

    $16.99 CAD

  • 宗教的40堂公開課：無論你是否擁有信仰，都可以用宗教解答人類對自身和宇宙的疑問

    A LITTLE HISTORY OF RELIGION

    par 理查・哈洛威(Richard Holloway) ...
    Traduit par 林金源, 廖綉玉 ...
    Collections series philo-lane ● 哲學與思想
    **===**耶魯大學出版社知名「小歷史」（Little History）通識系列===嶄新的觀點 ✕ 活潑的說書語氣 ✕ 開放包容的立場，最擅長說故事的宗教學專家****理查・哈洛威與年輕世代一同探索宗教的價值與力量。✧✧✧在宗教關係緊繃的年代，此書對不同信仰之間的相互理解貢獻良多。——圖書館雜誌（Library Journal）宗教的起源，是人類的心靈。無論在什麼年代，人們總會問：創造這個世界的，是某個全能的力量嗎？我們從哪裡來？... ... En savoir plus

    $13.99 CAD

  • 飲食文學名家M．F．K．費雪的飲食之藝【經典珍藏版（全五冊）】附：台灣飲食作家導讀別冊

    The Art of Eating

    par M．F．K．費雪 ...
    Traduit par 傅恩臨 ...
    Collections series harvest
    收錄別冊「食欲是愛與記憶」──莊祖宜、洪愛珠、盧怡安、毛奇、Liz高琹雯──五位台灣飲食作家專文導讀抒發自身胃口，為全人類而寫，影響歐美兩陸、以及後世無數寫作者的飲食作家！★「人生在世若非吃不可，何不吃得優雅、吃得津津有味？」以感官而慧黠的散文撼動飲食文化＼THE ART OF EATING／飲食文學傳奇──M．F．K．費雪──寫作生涯集大成之精華「在美國，我不知道有誰能寫出更好的散文。」──W．H．奧登，詩人「費雪的奇言妙語，實在令人欣喜。」──茱莉亞．柴爾德，美國名廚「她感性且優美地闡明食物與文化深刻的關係。」──愛莉絲．華特斯，餐廳「帕尼斯之家」創辦人「我從費雪身上學到關於寫作的一切。」──蜜雪兒．桑娜，《沒有媽媽的超市》作者------------------------------------------------------------------------------.. ... En savoir plus

    $71.99 CAD

  • 我們賴以為生的規則：從量尺、食譜、法律到演算法，人類如何確立和打破一切？

    Rules: A Short History of What We Live By

    par 洛琳‧達斯頓（Lorraine Daston） ...
    Traduit par 陳禹仲 ...
    Collections series 人文
    榮獲2023美國出版者協會PROSE科學、醫療、科技史獎這是一段「不證自明者」的歷史，為你揭開人類企圖規範世界的永恆嘗試！小到下廚煮菜的料理食譜，大到法庭斷案的法律條文規則在我們的生活中無所不在，決定了社會運轉的方式讓我們追尋規則的前世今生，如何生效、失靈以及重建，以致如何形塑我們的世界規則，決定了我們生活的一切：一天上班幾個小時？開車要靠左還靠右行駛？搭飛機可以攜帶多少行李？什麼是四壞球保送？法官如何判定罪犯的刑期？面試要穿什麼樣的服裝？以及婚喪喜慶的儀式該如何舉行？有些規則鉅細靡遺到我們嫌它繁瑣、有些規則大而化之到我們嫌它空泛，然而沒有任何人、任何文化、任何文明能夠拋棄規則，規則從無到有、有中生變的過程，就是一部人類社會的發展史！科學史泰斗洛琳．達斯頓透過包羅萬象、橫跨古今的例子，從古希臘羅馬測量長度的蘆葦、中世紀修道院恪守的清規、近代早期教你如何煮布丁的食譜 ... En savoir plus

    $20.99 CAD

  • 氣候變遷下的地緣政治衝突：高溫、乾旱、海平面上升，如何引發區域間的暴力紛爭

    The Heat and the Fury: On the Frontlines of Climate Violence

    par 彼得．施瓦茨斯坦, Peter Schwartzstein ...
    Traduit par 蔡宗翰 ...
    Collections series 博物誌
    當極端氣候成為日常，氣候變遷不再只是單純的環境問題，而是成為點燃城市與鄉村、農民與牧民、國與國之間衝突的火種！‧乾旱孕育了伊斯蘭國，會不會再催生出伊斯蘭國 2.0**？**‧海平面上升如何逼使孟加拉的農民變成海盜？‧尼羅河上游的水壩，是否將引爆區域間的國際衝突？本書作者，以記者身分造訪了飽受蹂躪的伊拉克城鎮，過去，伊斯蘭國利用乾旱，作為招募工具和恐怖武器。在孟加拉，他採訪了由農民變成的海盜，因為他們再也無法靠土地謀生，只得靠血腥的贖金維生。而聯合國的安全部隊，阻止他參觀尼羅河沿岸正在建造的大壩，這座大壩已將埃及和衣索匹亞推向戰爭的邊緣……高溫與乾旱，掀起水資源和糧食的掠奪；暴雨與土石流，迫使大批鄉村難民湧入都市，<... ... En savoir plus

    $17.99 CAD

  • 老化可以改變嗎？探討衰老的機制與永生的可能

    WHY WE DIE: The New Science of Aging and the Quest for Immortality

    par 文基．拉馬克里希南, Venki Ramakrishnan ...
    Traduit par 徐仕美 ...
    Collections series 科學文化
    ★ 英國皇家學會科學圖書獎決選書★ 美國出版商協會PROSE獎最佳生物學圖書★ 鸚鵡螺圖書獎科學與宇宙學類金獎★《金融時報》夏季最佳圖書★ Next Big Idea Club當月必讀推薦書諾貝爾獎得主解密真相一場生物學革命正在發生，人類史上第一次有希望延緩衰老及延長壽命。老化研究有何進展？壽命延長又將帶來什麼影響？諾貝爾化學獎得主根據最新研究發現，剖析老化的根本原因與長生不老的可能。凡人終將一死，這句話有沒有改變的可能？自從科學家在百年前發現基因，生物學發展方興日盛，加以人工智慧、計算科學、物理、化學、工程學全都捲入傳統的生物學領域，更促進生命科學的進步，讓許多人對延緩老化與延長壽命有更... ... En savoir plus

    $13.99 CAD

  • 大戰將至：當強權競逐失控，歷史如何預警下一場世界危機

    The Coming Storm: Power, Conflict, and Warnings from History

    par 文安立（Odd Arne Westad） ...
    Traduit par 季晶晶 ...
    Collections series 全球視野
    世界秩序崩解，衝突一觸即發一戰的陰影，已勾勒出下一場全球浩劫★《外交政策》（A Foreign Policy）雜誌評選年度最受期待之書當前國際局勢，與一戰前夕驚人相似我們正面臨關鍵抉擇：任由歷史重演，或把握最後轉機？唯有以史為鑑，才能在失控前，阻止全面崩潰—— 專文導讀 ——吳玉山（中央研究院政治學研究所特聘研究員）—— 專業推薦 ——李大維（前外交部長、前海基會董事長）、郭崇倫（聯合報新聞部副總編輯）在冷戰結束後的數十年間，人類習慣了由少數強權主導的國際秩序。然而，當大國在核武、人工智慧、太空與貿易戰場全面競逐，世界正迅速變得脆弱而危險。全球史專家文安立警告：一場規模與破壞力前所未見的大國戰爭，已不再是遙遠的假... ... En savoir plus

    $14.99 CAD

  • 你想活出怎樣的主義？資本主義打爆你，存在主義還補刀！22個哲學思想超鬧大亂鬥，帶你在人生荒謬連擊裡笑著破關！

    君たちはどの主義で生きるか ～バカバカしい例え話でめぐる世の中の主義・思想～

    par 佐久良剛 ...
    Traduit par 陳聖怡 ...
    Collections series 野人家
    人生卡關？你卡住的地方，哲學家早就破關了。好消息是：他留下了攻略。壞消息是：攻略比關卡還難懂？！爆笑解說22個哲學主義，把「看不懂但很重要」的思想，翻譯成「聽得懂還笑出來」的荒謬比喻！#社會主義如果AKB48取消競爭會怎麼樣？當舞台C位改成排班制，偶像竟然變成台上打呵欠的厭世上班族？#效益主義如果喪屍電影也講求效益主義，人類應該趕快被吃光光？在喪屍比人類還多的世界裡，人類主動排隊給喪屍吃，才是邊沁主張的「社會的最大幸福」啊！#資本主義創業神話的背後，根本是大型肇事逃逸現場？失敗之後重新開始就好！但那些陪你失敗的人算什麼？#清貧主義VS拜金主義一天少喝一杯咖啡，真的能買房？（並不能）但不買房，就能一輩子一天一杯咖啡了！尼采：別再用「奴隸道德」安慰自己... ... En savoir plus

    $15.99 CAD

  • 原始智慧：AI無法取代的四種人類天賦

    PRIMAL INTELLIGENCE: You Are Smarter Than You Know

    par 安格斯．弗萊契, Angus Fletcher ...
    Traduit par 孟令函 ...
    Collections series 財經企管
    ★《脆弱的力量》作者布芮尼．布朗、《引爆趨勢》作者葛拉威爾 聯袂推薦★ 正向心理學之父塞利格曼、神經科學家達馬吉歐 為作者研究背書你有四種天賦：直覺、想像力、情緒、常識，AI學不會，而你從未被教導如何運用，稱之為「原始智慧」。－賈伯斯從一支失敗的手機看見iPhone的可能性－巴菲特在所有人恐慌時買進，靠的不是數據模型－阿姆斯壯在登月最後一刻拋開儀表板訊號，憑自己的判斷降落－愛因斯坦把所有人忽略的例外，變成相對論的起點這些時刻的共同點：不是靠邏輯、數據分析和SOP，而是整合四種天賦的原始智慧。本書作者、俄亥俄州立大學敘事科學教授安格斯．弗萊契，擁有神經科學與莎士比亞研究雙學位。他所屬的智庫「敘事計劃」，結合神經科學與敘事理論，證實原始智慧可以開發、可以強化。美國陸軍特種作戰部隊率先導入這套訓練，之後擴展到企業界、醫界、職業運動員與學生，讓參與者的領導與應變能力顯著提升。從來沒有... ... En savoir plus

    $16.99 CAD