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bon matin Série de Livres électroniques

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  • 會開瓦斯就會煮(3)【就是這個味!】蟬聯暢銷榜100週•大象主廚感恩鄉親100道大放送!

    par 大象主廚 ...
    Collections series bon matin
    \住在暢銷榜上的國民料理書/《會開瓦斯就會煮》、《會開瓦斯就會煮:續攤》一出版,旋即霸占各大書店排行榜,蟬聯暢銷榜100週  ★誠品2020、2021年「健康生活類」年度Top1  ★博客來2020、2021年「飲食類」年度Top2  ★博客來、誠品年度百大暢銷書  ★金石堂暢銷榜  睽違二年,40萬粉絲震耳欲聾聲聲催,  >>>大象主廚感恩鄉親100道大放送!  萬千讀者反饋:  《會開瓦斯就會煮》系列是最好備料,最容易煮,最美味,最受家人歡迎,最有成就感的料理書……書上保證有讓你料理魂噴發的各式象廚牌料理!  專治料理苦手的最佳解方:  →跟著這樣做,學會做出色香味俱全的氣炸料理—「氣炸鍋應用教戰守則」  →不能忽略的這些細節—「不沾鍋壽命延長操作方式全解析」  →真的長知識了—「滷味要好吃全靠『三分滷、七分泡』」  →掌握風乾小技巧—「超完美煎干貝... ... En savoir plus

    $12.70 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • 會開瓦斯就會煮:從家常小館到熱炒店,從酒蒸蛤蠣到三杯雞,IG人氣主廚分享13萬粉絲最愛86道吃不膩、零失敗、親友讚不絕口的超簡單料理(美味99分+成就感100分)

    par 大象主廚 ...
    Collections series bon matin
    Instagram超人氣料理網紅「大象發福廚房」放大絕第一本料理書美味╳快速╳詳盡╳易懂中式X西式X日式X韓式x泰式各種口味料理一次滿足跟著大象做,美味料理輕鬆端上桌,成就感100分86道經典家常菜,天天變換吃不膩。  打開書開瓦斯,跟著象廚一起煮,料理步驟超清楚,重要提點超貼心,刀工、切法、選料全部學起來,料理不失敗的絕佳工具書。有了《會開瓦斯就會煮》在家你就是大廚,每道都是自信之作,上桌立刻被掃盤,食客開心滿足直說讚!本書特色  ●道道接地氣,步驟超圖解、解說無敵簡單易懂,從此任何人都能「會開瓦斯就會煮」。  ●常用肉類大解析,各種肉類不再傻傻分不清。  ●進入料理前一定要知道的10個細節,不藏私與煮婦、煮夫們大方分享。  ●各式刀工及切法教學,輕鬆掌握食材特性,縮短料理時間。  ●象廚料理的美味關鍵,調味料分類開箱大解析。名人推薦  ★郭靜|知名藝人 ... ... En savoir plus

    $10.88 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • 會開瓦斯就會煮【續攤】:跟著大象主廚學做「台灣胃」最愛料理,從土雞城、夜市小吃一路吃到居酒屋、涮涮鍋、韓劇名菜!

    par 大象主廚 ...
    Collections series bon matin
    《會開瓦斯就會煮》未完待續篇,重磅登場!20萬粉絲敲碗聲聲催,大象主廚再次放大絕分享壓箱寶,超多全新菜色首次發表,無油煙╳免顧火╳省時省力╳超吸睛╳保證美味料理不敗、廚房必備傳家神書。有了《會開瓦斯就會煮》、《會開瓦斯就會煮【續攤】》,人人都能是大廚。  你也有以下困擾?  →想吃個溏心蛋卻成煮成超老白煮蛋!  →別人端上桌是漂亮的鮮豔紫茄,而自己只能料理出暗黑茄!  →老羨慕人家的滷味噴香又下酒,你的卻總少一味還滯銷!  →涼拌開胃菜不但開不了胃,還讓親友say no way!  →知名大菜都是工序繁複,美味料理一定跟新手無緣!  →... ... En savoir plus

    $11.66 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

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    Traduit par 駱香潔 ...
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    光看故事就能弄懂量子力學在搞什麼,捧腹大笑的同時,還能思索人類存在的意義,一本讓你拿起來就停不下來的量子力學書。在好萊塢闖蕩的量子物理學家,從僵屍貓談到平行世界、從多重宇宙講到萬物有靈,讓你徹底掉進量子力學魅力的無底洞裡。PanSci 泛科學、怪奇事物所所長、量子熊(量子國家隊推廣計畫)、中研院天文及天文物理研究所研究技師 曾耀寰****強力推薦★嚴謹的量子力學理論配上有趣的舉例,笑著笑著就搞懂了★從現代物理演進的歷程講起,讓你不僅認識量子物理,同時也能認識重要的物理學家★用量子力學的角度重新審視人類的世界,為我們提供理解人類本質的唯一科學視角什麼!電子竟然可以同時向左轉又向右轉?貓可以同時是死的又是活的?意識可以改變宇宙竟然不再只是口號?而宇宙大爆發的那一刻,我們的命運就已經決定?量子... ... En savoir plus

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