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Update Sciences & technologies eBook Series

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  • Campagnes contemporaines

    Enjeux économiques et sociaux des espaces ruraux français

    by Nicolas Renahy, Cécile Détang-Dessendre, Stéphane Blancard ...
    Series series Update Sciences & technologies
    La représentation des campagnes dans l’espace public est ambivalente. L’adjectif rural qualifie-t-il un espace de production agricole, un univers bucolique, des territoires « périphériques » ? À distance de visions uniformisées ou de l’urgence médiatique, cet ouvrage met en lumière différentes facettes des dynamiques des espaces ruraux et périurbains. Ces dynamiques apparaissent complètement ... Read more

    $27.99 CAD or Free with Kobo Plus

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    by Fabrice Mouthon, Nicolas Carrier ...
    Series series Histoire
    De manière vivante et claire, cet essai fait la synthèse de plusieurs centaines de publications savantes en quatre langues, à la lumière des acquis récents de l’histoire rurale en Europe. Il met ainsi au jour un des éléments méconnus de l’identité européenne, l’humanisation au Moyen Âge des Alpes par une paysannerie laborieuse, organisée en communauté. Les sources documentaires permettent de bien ... Read more

    $12.99 CAD

  • Docteur, si j'ai besoin serez-vous là ?

    by Henri Lafranque ...
    Henri Lafranque l’a décidé : il sera médecin généraliste. Et son activité, il l’exercera à la campagne.Installé dans un petit village, le jeune docteur se donne tout entier à son métier, véritable choix de vie pour lui comme pour sa famille. Les visites se succèdent : Christine, qui a accouché alors qu’elle ne se savait pas enceinte, Régis, le jeune homme au lourd secret familial, Mauricette, qui ... Read more

    $21.99 CAD

  • Nouvelles raisons d'agir des acteurs de la pêche et de l’agriculture

    by Maryvonne Merri, Charilaos Képhaliacos ...
    Series series Nature et société
    Les acteurs de la pêche et de l’agriculture (professionnels, institutions d'enseignement, techniciens, organisations professionnelles et syndicales, politiques et législateurs, chercheurs, consommateurs...) font l'expérience de l’évolution des techniques et des droits à produire et à prélever la ressource vivante. Les agriculteurs et les pêcheurs se questionnent sur les raisons de faire leur ... Read more

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    by Félix Chapiseau ...
    Sans lui, nombre de nos traditions, essentiellement orales, auraient été totalement oubliées à l’occasion des profonds bouleversements qui ont modifié nos campagnes durant le XXe siècle. Cet ouvrage nous enseigne bien des choses sur les usages de nos arrières grands-parents beaucerons et percherons, qui vivaient dans un monde résolument différent de celui de notre modernité. La musique beauceronne ... Read more

    $6.99 CAD

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    by Bernard A. Wolfer ...
    Étudier des paysanneries du monde, leurs territoires et les politiques publiques qui s'y appliquent, c'est effectuer une analyse concrète des systèmes agraires et des systèmes politiques qui les soutiennent, de leurs évolutions possibles dans un système mondial de plus en plus ouvert et donc conflictuel. Cet ouvrage illustre la diversité des formes d'agricultures, la complexité des systèmes ... Read more

    $27.99 CAD or Free with Kobo Plus

  • La maison rurale en pays d'habitat dispersé

    de l'Antiquité au XXe siècle

    Edited by Annie Antoine ...
    Series series Histoire
    Cet ouvrage fait le point sur les connaissances relatives à l'habitat rural en pays d'habitat dispersé. L'objectif est de travailler sur un objet concret et fort répandu – la maison rurale – et de le traiter dans la très longue durée, de l'Antiquité à la période contemporaine, à la fois comme un objet d'histoire, d'archéologie et de patrimoine. La maison rurale est celle de l'agriculteur, mais ... Read more

    $9.99 CAD