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Clés pour comprendre eBook Series

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  • Les poissons d'élevage sont-ils stressés ?

    80 clés pour comprendre l'aquaculture

    by Michel Girin ...
    Series series Clés pour comprendre
    À force de surexploitation, la pêche décline, alors que les marchés sont de plus en plus demandeurs. L’aquaculture en profite pour s’installer solidement sur les étals. Mais sa croissance inquiète. N’est-elle pas en train de détruire des milieux fragiles ? D’ajouter d’autres pollutions dans des zones déjà fortement agressées ? Ne va-t-elle pas reproduire les dérives de l’agriculture, poissons « ... Read more

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