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1 - 12 de 14 resultados para “ponttiroli”
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  • El mundo de la panadería

    de Mónica Ponttiroli ...
    Series series Cocina Clásica
    En este libro se ofrecen recetas de todo tipo de panes, pero como el mundo de la panadería es infinito, también se explica detalladamente como preparar algunas de nuestras exquisiteces autóctonas: facturas, cremonas y grisines. ... Leer más

    $1.99 USD

  • Panes artesanales

    de Ponttiroli, Mónica ...
    Series series La cocina de la Abuela
    El pan es el alimento por excelencia y siempre tiene como base los mismos ingredientes: harina, agua, sal y alguna sustancia leudante. Sin embargo, cada cultura lo fue enriqueciendo de acuerdo a los ingredientes de que disponía dando lugar a múltiples variedades. Este libro es una resumida prueba de ello, presentando una amplia variedad de recetas de panes de todo tipo. ... Leer más

    $2.99 USD

  • Jugos y licuados light

    de Ponttiroli, Mónica ...
    Series series Cocina Clásica
    Los tiempos calurosos son ideales para consumir refrescantes jugos y licuados. Este libro propone prepararlos de manera tal que sean efectivos si nuestra idea es perder peso. ... Leer más

    $2.99 USD

  • Pizza & Fainá

    de Ponttiroli, Mónica ...
    Series series Cocina Clásica
    Pocos platos en el mundo gozan de la popularidad de la pizza. La idea de este libro es recordar las recetas tradicionales de este manjar, pero también presenta las nuevas variedades creadas por las innovadoras tendencias culinarias hoy tan en boga. Y si hablamos de pizza, no hay mejor acompañamiento que la sabrosa fainá, muy simple de elaborar en forma casera y a la que se le pueden aportar ... Leer más

    $2.99 USD

  • Ñoquis del 29

    de Mónica Ponttiroli ...
    Series series Cocina Clásica
    Este libro presenta recetas de ñoquis para todos los gustos y de una gran variedad de salsas para acompañarlos. ... Leer más

    $1.99 USD

  • Todo con calabaza

    de Ponttiroli, Mónica ...
    Series series Sabores y placeres del buen gourmet
    Este libro presenta un amplio y variado abanico de recetas para poder disfrutar de notables cualidades nutricionales y del sabor único de la calabaza. ... Leer más

    $2.99 USD

  • Buffet

    de Ponttiroli, Mónica ...
    Series series Sabores y placeres del buen gourmet
    El presente libro ofrece multiplicidad de simples y atractivas recetas para un buffet, que le permitirán engalanar cualquier festejo sin necesidad de contar con vajilla alguna. Todas ellas son de muy fácil preparación e incluyen ingredientes muy diversos y siempre deliciosos. ... Leer más

    $2.99 USD

  • Pastas caseras

    de Ponttiroli, Mónica ...
    Series series La cocina de la Abuela
    Este libro explica cómo amasar y preparar en nuestra casa fideos, ravioles, ñoquis, capelettis… Sólo se trata de tener ganas de disfrutar el sabor inigualable de la verdadera pasta casera, la que preparaban nuestras abuelas con ingredientes naturales y frescos. ... Leer más

    $2.99 USD

  • La pasta casera

    de Mónica Ponttiroli ...
    Series series Nueva Cocina
    Este libro es un completo muestrario de lo que la cocinera o cocinero aficionado pueden preparar para el asombro de propios y extraños. Solo se trata de tener ganas de disfrutar el sabor inigualable de la auténtica pasta casera. Incluye recetas de masas y rellenos, y de las salsas que combinan a la perfección con las delicias elegidas. ... Leer más

    $3.99 USD

  • Pastas rellenas

    de Ponttiroli, Mónica ...
    Series series Sabores y placeres del buen gourmet
    La pasta rellena es una pasión de los argentinos. Este libro presenta una serie de técnicas para preparar las más conocidas: agnolotis, sorrentinos, capelettis, canelones, ravioles… La propuesta incluye también deliciosas salsas para acompañarlas. ... Leer más

    $2.99 USD

  • Pizzas Caseras

    de Ponttiroli, Mónica ...
    Series series La cocina de la Abuela
    La proliferación de pizzerías en todo el territorio de nuestro país no ha dejado de lado la pizza casera, una tradición culinaria que se ha transmitido de generación en generación. Este manjar universal resiste las modas y la inclusión de ingredientes disparatados, y siempre será una deliciosa comida, y si es casera, mucho mejor. Este libro contiene una amplia variedad de deliciosas recetas, ... Leer más

    $2.99 USD

  • Las mejores recetas para microondas

    de Ponttiroli, Mónica ...
    Series series Cocina Clásica
    Este libro permite descubrir las extraordinarias posibilidades culinarias del microondas para que cocinar sea realmente un placer: desde contundentes guisos a carnes, pescados y vegetales asados, desde pastas y arroces a postres clásicos y siempre deliciosos. ... Leer más

    $2.99 USD