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1 - 12 de 28 resultados para “peter lehman”
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  • La Cuisine Française

    de Peter Lehman ...
    On parle de la gastronomie française, mais il existe des cuisines françaises. Chaque région a ses spécialités. Avec 27 anciennes régions au terroir spécifique (et 13 nouvelles), la France compte de nombreuses recettes régionales qui ont fait la renommée de ses territoires. ... Leer más

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  • SCHLEMMERREISE DEUTSCHLAND

    DER IDEALE EINSTIEG IN DIE GUTE KÜCHE

    de Peter Lehman ...
    SCHLEMMERREISE DEUTSCHLAND - DER IDEALE EINSTIEG IN DIE GUTE KÜCHE!Dieses Einsteigerkochbuch sollte in keiner Küche fehlen, denn mit diesem Standardwerk ist Kochspaß garantiert. Es beinhaltet weit über 30 Rezepte mit Geling-Garantie.Rheinischer Sauerbraten, Schlesisches Himmelreich, Dresdner Stollen, Königsberger Klopse, Berliner Hühnerfrikassee - allesamt klingende Namen der deutschen Küche und ... Leer más

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  • SCHLEMMERREISE FRANKREICH

    DER IDEALE EINSTIEG IN DIE GUTE KÜCHE

    de Peter Lehman ...
    SCHLEMMERREISE FRANKREICH - DER IDEALE EINSTIEG IN DIE GUTE KÜCHE!Dieses Einsteigerkochbuch sollte in keiner Küche fehlen, denn mit diesem Standardwerk ist Kochspaß garantiert. Es beinhaltet über 100 Rezepte mit Geling-Garantie.„Französische Küche" gilt als Symbol für kultivierte, erstklassige Kochkunst. Sie wird von allen Gourmets hoch geschätzt - galt aber bislang als zu kompliziert für alle, ... Leer más

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  • Festtagsküche für die Feiertage

    5 Menü-Vorschläge

    de Peter Lehman ...
    Schon wieder Weihnachten – wie die Zeit vergeht! Menschen rennen emsig durch die Straßen, machen Besorgungen und suchen mit aller Mühe Geschenke für die Liebsten zusammen. Diese allerdings, werden meistens doch wieder umgetauscht!Und im trauten Heim wird eifrig dekoriert, der Baum geschmückt, Karten geschrieben, fleißig Plätzchen gebacken, Geschenke verpackt etc. pp. … der Weihnachts-Stress ... Leer más

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  • Die Bibel der Feinschmecker

    Italia - mia Bella

    de Peter Lehman ...
    Pizza, Pasta, Parmesan. Schon beim Klang dieser Wörter liegt einem der Geschmack Italiens auf der Zunge. Die Küche Italiens besteht aus einer Vielzahl von regionalen Küchen, und bedingt durch die geografische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine enorme Auswahl von Zutaten und Spezialitäten zurückgreifen. Historisch unterscheidet man vor allem zwischen der Cucina alto-borghese (womit die ... Leer más

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  • Die Bibel der Feinschmecker:

    Das große Fischkochbuch

    de Peter Lehman ...
    Die besten Rezepte aus aller Welt von A wie Aal auf Burgunder-Art bis Z wie Zarzuela (Kanarischer Fischeintopf).Ein Leckerbissen für Gourmets und Fischliebhaber!Der Fisch kann unter den Händen eines geschickten Kochs zu einer unerschöpflichen Quelle geschmacklicher Genüsse werden, konstatierte Jean-Anthèlme de Brillat-Savarin in seiner Physiologie des Geschmacks.Diese Feststellung sol... ... Leer más

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  • DER REICHTUM DER BÜRGERLICHEN KÜCHE

    ITALIEN

    de Peter Lehman ...
    DER REICHTUM DER BÜRGERLICHEN KÜCHE - ITALIEN UND LA CUCINA BORGHESE!Die große Gourmet-Enzyklopädie der ITALIENISCHEN KÜCHE!Italien, das ist vor allem Kultur & Kunst aber ebenso Sommer, Sonne, Strand und Meer, herzliche Menschen und hervorragendes Essen. Für Italiener ist ein gemeinsames Mahl mit Freunden & Familie immer ein besonderes Fest.Landestypische, regionale, saisonale und keineswegs ... Leer más

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  • Die Bibel der Feinschmecker

    Deutsche Küche

    de Peter Lehman ...
    Die großen Klassiker der gutbürgerlichen deutschen Küche wiederentdeckt!Wer erinnert sich nicht gern an den Sonntagsbraten, den Butterkuchen zum nachmittäglichen Kaffee oder gar die wohlig duftende, herzhafte Hühnersuppe, die stets direkt vom Feuer kam und alsbald mit der Schöpfkelle großzügig in die bereitstehenden Teller ausgeteilt wurde. All diese Erinnerungen voller Wärme bringen ein Gefühl ... Leer más

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  • Die Bibel der Feinschmecker

    Grillgenuss leichtgemacht

    de Peter Lehman ...
    Grillgenuss leichtgemacht - die kleine GrillfibelDieses Büchlein vermittelt Ihnen viele schöne Rezepte, die zum Gelingen Ihres kleinen Grillfestes beitragen sollen. Neben leicht zu bereitenden Grillrezepten für Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse & sogar Nachspeisen, finden Sie auch wichtige Tipps im Umgang mit dem Grillgut und dem Grill. ... Leer más

    $1.99 USD o gratis con Kobo Plus

  • Die Bibel der Feinschmecker

    Seine Hoheit der Spargel!

    de Peter Lehman ...
    Seine Hoheit, der Spargel - der ideale Einstieg in die gute Küche!Bei ihm sind sich alle Feinschmecker einig: über schönen Spargel geht absolut gar nichts. Und wenn er richtig zubereitet wird, spielt es überhaupt keine Rolle, ob es weißer, grüner oder violetter Spargel ist. Mit meinen Rezeptvorschlägen und Tipps jedenfalls ist garantiert, dass Sie glücklich sind mit Ihrem Spargel, ganz gleich ob ... Leer más

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  • Die Bibel der Feinschmecker

    Viva España

    de Peter Lehman ...
    Spanische Küche so vielseitig und abwechslungsreich!Wer Spanien und seine Küche während einer Urlaubsreise lieben gelernt hat, der möchte gewiss zur Erinnerung an ein besonders köstliches Mahl oder aus allgemeiner Begeisterung spanische Gerichte in den heimischen Speiseplan einreihen. Anhand dieser Sammlung von Originalrezepten gelingt dies im Handumdrehen!Lassen Sie sich verwöhnen von den ... Leer más

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  • Die Bibel der Feinschmecker

    Vive la France

    de Peter Lehman ...
    Viele Klassiker der gutbürgerlichen französischen Küche wiederentdeckt!Die französische Küche und die Weine Frankreichs sind untrennbar mit der französischen Kultur verbunden. Schon seit dem frühen 16. Jahrhundert gilt die Cuisine Française als die einflussreichste Landesküche Europas. Weltweit ist die vielseitige französische Küche auch deshalb so beliebt, weil den Franzosen das Essen weitaus ... Leer más

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