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Cucina contadina dell'Alto Adige

Le migliori ricette della tradizione altoatesina

de Karin Longariva ...

Scelta di specialità tipiche altoatesine. Raccolte e sperimentate da Karin Longariva. Ideale come idea regalo e per la propria cucina. ... Leer más

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Südtiroler Küche vegetarisch

de Karin Longariva ...

NICHT NUR FÜR VEGETARIER EIN GENUSS: ABWECHSLUNGSREICHE REZEPTE MIT VIEL OBST UND GEMÜSE! Frisch, gesund und köstlich: Südtiroler Spezialitäten ohne Fleisch Die Südtiroler Küche ist aus gutem Grund weit über die Grenzen des kleinen Landes hinweg bekannt: Bodenständige, bäuerliche Rezepte treffen auf mediterrane Frische und moderne Einflüsse - und diese Mischung ist bekanntermaßen eine Gaumenfreude ... Leer más

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Südtiroler Bäuerinnen kochen

Die besten Rezepte der original Südtiroler Küche

de Karin Longariva ...

130 ausgewählte Originalrezepte der typischen Südtiroler Küche. Gesammelt und nachgekocht von Karin Longariva. Bestens geeignet als Geschenk und für die eigene Küche! ... Leer más

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Kastanien

Die besten Rezepte

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Entdecken Sie die besten Rezepte mit Kastanien! Kastanien sind nicht nur gebraten eine Köstlichkeit, ihr feines Aroma und ihr nussiger Geschmack lassen sich in einer Vielzahl von Speisen zur Geltung bringen. In dieser Neuausgabe des Kastanienkochbuchs, das Karin Longariva mit zusätzlichen Rezepten erweitert hat, finden Sie die besten traditionellen und modernen Gerichte. Schmackhafte Vorspeisen, ... Leer más

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Genussland Südtirol

Einfach frisch kochen

de Karin Longariva ...

Karin Longariva setzt bei ihren neuen Rezepten ganz auf die einzigartige Produktvielfalt ihrer Südtiroler Heimat: von Rhabarber und feinem Spargel aus der Bozner Gegend über süße Erdbeeren und Marillen aus dem Vinschgau und saftigen Feigen aus Meran-Burggrafenamt bis hin zu herzhaften Kastanien aus dem Eisacktal und Wildfrüchten aus dem Pustertal. Ob Rohnenschaumsuppe, cremiger Radicchiorisotto ... Leer más

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Zucchini, Tomaten, Melanzane

Die besten Rezepte

de Karin Longariva ...

So schmeckt Sommergemüse einfach am besten! Zucchini, Tomaten und Melanzane sind die beliebtesten Gemüsesorten in unseren Gärten. Die besten und raffiniertesten Rezepte für eine abwechslungsreiche Verwendung präsentiert die erfahrene Kochbuchautorin Karin Longariva in diesem Buch. Bunte Tomaten mit Ziegenkäse und grüner Sauce, pikante Zucchini-Thunfisch-Törtchen, köstliche Melanzanetaschen mit ... Leer más

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Südtiroler Bäuerinnen kochen

Einfach gute Rezepte

de Karin Longariva ...

Series Libro 10 - Kochen wie die österreichischen Bäuerinnen. Die besten Originalrezepte
Traditionelle Klassiker und kreative Neuinterpretationen - eine kulinarische Reise durch Südtirol Kochen Sie sich quer durch die original Südtiroler Küche! Karin Longariva hat für Sie die besten Rezepte aus ihrer Heimat Südtirol zusammengestellt. Übersichtlich und appetitanregend stellt sie Spezialitäten wie Gerstsuppe, Schlutzkrapfen oder Schwarzplententorte und viele zeitgemäße Rezeptideen vor. ... Leer más

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Cucinare guadagnando in soldi e in salute

de Stefania Rossini, Andrea Bertaglio ...

In questo suo nuovo libro, Stefania Rossini, la nota blogger di "Vivere in 5 con 5 euro al giorno", propone un manuale duttile e ricco di consigli per una cucina sana ed economica, e dispensa ricette uniche, che vi aiuteranno ad autoprodurre in casa, in modo semplice, farine, lieviti, la preziosa pasta madre, dolcificanti, conserve, marmellate; a utilizzare in modi appetitosi ingredienti poveri ... Leer más

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Come mangiare con (meno di) 5 euro al giorno e tornare alla natura

S.P.Q.R. Sono Pazze Queste Ricette

de Maya ...

Series series Contro Cultura
Sei stressato?Dormi male?Pancia gonfia?Sei sempre stanco?Sei al verde? Torna al verde!Ecco il ricettario del vivere meglio e del gusto, di ricette anticrisi e consigli che fanno per te.Il XXI secolo è arrivato sempre più frenetico e tecnologico, il passato ci sembra lontano e scordiamo sempre più tradizioni, usi e costumi che sono proprio quello che ci com-prende. Eppure nel nostro passato ci sono ... Leer más

$9.99 USD o gratis con Kobo Plus

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Italien vegetarisch - Leseprobe

de Claudio Del Principe ...

Series series Vegetarische Länderküche
Dieses Kochbuch ist eine Einladung an eine reich gedeckte italienische Tafel. Mit herzhaften traditionellen Gerichten aus allen Regionen wie Parmigiana, Ribollita, Pancotto, Minestrone, Carciofi alla romana, Gnocchi di patate, Pasta e fagioli sowie vielen klassischen Lieblingen und verborgenen Schätzen. Alle sind vegetarisch. Viele sogar vegan. Wobei sie in Italien niemand in solche Schubladen ... Leer más

Gratis

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I miei Tramezzini

e i segreti della nostra cucina

de Alessandro Coppo ...

Come si crea un tramezzino degno di tal nome? Quali i segreti e le insidie nascoste dietro la preparazione di uno degli snack più amati del Veneto? A questi e tanti altri quesiti rispondono i cuochi del Bistrò San Giustino, storico locale di Castelfranco Veneto (TV), celebre in tutta la regione e segnalato da riviste e siti web proprio per la qualità dei tramezzini definiti in più occasioni “i ... Leer más

$1.99 USD o gratis con Kobo Plus

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Cucina Veneziana

de Paolo Zatta ...

Le 60 ricette illustrate, proposte da ristoratori del Veneziano, mostrano un’ampia gamma di prodotti tipici, la maggior parte di mare naturalmente, ma non solo. Il saggio introduttivo di Paolo Zatta ci fornisce una panoramica sulla ricchezza e la complessità della cucina veneziana, retaggio millenario degli scambi culturali e commerciali tra la Serenissima e i suoi Domini da Mar. Guarderemo con ... Leer más

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