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Cómo comer

Las respuestas a todas tus dudas sobre dieta y nutrición

de Dr. David L. Katz, Mark Bittman ...

Traducido por Cillero de Motta, S.L. ...

Series series Divulgación
Dos de los expertos más prestigiosos en salud y nutrición responden a las preguntas más actuales sobre alimentación y dietas, en una obra que transformará nuestra salud.¿Cuál es la «mejor» dieta? ¿Importan las calorías? ¿Tengo que elegir entre bajo en grasas y bajo en carbohidratos? ¿Debo renunciar al gluten, los lácteos o la carne? Y cuando se trata de proteínas, grasas y carbohidratos, ¿cuáles ... Leer más

$9.99 USD

Dos de los expertos más prestigiosos en salud y nutrición responden a las preguntas más actuales sobre alimentación y dietas, en una obra que transformará nuestra salud.¿Cuál es la «mejor» dieta? ¿Importan las calorías? ¿Tengo que elegir entre bajo en grasas y bajo en carbohidratos? ¿Debo renunciar al gluten, los lácteos o la carne? Y cuando se trata de proteínas, grasas y carbohidratos, ¿cuáles
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Teorías del Imperialismo y la Dependencia desde el Sur Global

de Vladimir Ilich Lenin, Ruy Mauro Marini, Vania Bambirra, Theotonio Dos Santos, Orlando Caputo Leiva, Samir Amin, David Harvey, John Smith, Adríán Sotelo Valencia, Jaime Osorio Urbina, Claudio Katz, Marcelo Dias Carcanholo, Alexia Massholder, Andy Higginbottom, Gabriela Roffinelli, Leandro Javier Gómez, Christian Arias Barona, Néstor Kohan ...

¿Aplaudir o cuestionar a los poderosos? El corazón de las ciencias sociales late al ritmo de ese enigma todavía irresuelto. Las corrientes que se dedican a legitimar las injusticias "normales", aceptan solo una agenda de problemas, un repertorio limitado de categorías y una lista estricta de fuentes confiables. Con arrogancia, pretenden monopolizar el "pensamiento contemporáneo". Quienes no ... Leer más

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¿Aplaudir o cuestionar a los poderosos? El corazón de las ciencias sociales late al ritmo de ese enigma todavía irresuelto. Las corrientes que se dedican a legitimar las injusticias "normales", aceptan solo una agenda de problemas, un repertorio limitado de categorías y una lista estricta de fuentes confiables. Con arrogancia, pretenden monopolizar el "pensamiento contemporáneo". Quienes no
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Jergario latinoamericano ilustrado

de Sayri Karp, Mempo Giardinelli, Nancy Rozo, Miguel Ángel Quesada, Andreina Adelstein, Carlos Balmacera, Carlos Nine, Claudio Volpintestapara, Diego Golombek, Edna Pozzi, Ernesto R. B. Polotto, Federico Rodríguez, Francisco Bitar, Ginés González García, Hernando María Linari, Jorge Saab, Édgar Morisoli, Juan López, Julio César Vega, Laura Villavicencio, Lizzet Vejling, Luis Quevedo, Pedro Luis Barcia, Rafael Urretabizkaya, Roberto Palacio, Sonia Krumm, Ángela Gancedo, Diego Ariel Herrera, Mariana Liceaga, Julián Mónaco, Diego Rosemberg, María Teresa D´Meza, Astomiro Romais, Jairnilson Paim, Luis Augusto Fischer, Marcelo Luciano Di Renzo, Marcus Mota, Nair María di Oliveira, Oswaldo Truzzi, Raquel Correia de Oliveira, Ruy Do Carmo Póvoas, Daniel Noemí, Adriana Roque Romero, David Ricciulli, Diego Fernando Pérez Medina, Elsa Cristina Robayo Cruz, Esteban Giraldo González, Juan González Reyes, Juan Cárdenas, Julián Castañeda, Pilar Montoya Chacón, Libia Rosa Narváez Barbosa, Lucía Bustamante Vélez, Luis Miguel Vargas Valencia, Lorena Ruiz Serna, María Bernarda Espejo Olaya, Nancy Liliana Rodríguez Velásquez, Octavio Escobar Giraldo, Pilar Quintana, Rafael Rubio Pérez, Vania Flórez Ramos, Jorge E. Rojas, Jorge Iván Cardona Soto, Luz Stella Castañeda Naranjo, Gustavo Solórzano Alfaro, Pierre Thomas Claudet, Rodrigo Quesada Monge, Ileana Acuña Mendoza, Matías Romero, Jenny Margoth Zelaya Matamoros, Ada Aurora Sánchez Peña, Alma Cázarez Ruiz, Ana Luisa Topete Ceballos, Astrid Velasco, Carmina Nahuatlato Frías, Cecilia Kühne, César Ángel Aguilar Asiain, Dolores Latapí Ortega, Édgar García Valencia, Fernando Fabio Sánchez, Gerardo García Muñoz, José Manuel González Freire, Juan Francisco Hernández Gallegos, José Luis Olazo García, Lorena Sánchez Adaya, Lydia Elizade Valdés, Olga Riebeling Amozorrutia, Sue Meneses Eternod, Raúl Eduardo González, Verónica Mendoza, Zarina Estrada Ferández, Eduviges Vergara Moreno, Marlene Guzmán, Rosa Irene Patterson, Aldo Figueroa Ocampo, Pedro Félix Novoa Castillo, Rafael Felices Taboada, Alejandro Solano, Carmen Felícitas Pérez Valerio, Manuel Carballa, Leonardo Cabrera, Yazz Casillas, Josel Josel, Claudia Reyes Toledo, Concepción Company Company, Andrés Casciani, Carina Amarillo, Eduardo Macías, Ezequiel Alejandro Padilla, Florencia Lima Gentili, Gabriel Fernández, Huadi Huadi, Juan Lázaro Rearte, Lionel Zanarini, Lucrecia Soledad Rodríguez, Manuel Gasparri, Marcelo Chelo Candia, Mariana Nemitz, Mauro B. Good, Omar Hirsig, Osvaldo Berenguer, Raquel Pumilla, Virginia Martí, Maritza Piña, Claudia Barbosa Dias, Julián Dall'Agnol, Marina Cotrim, Rodrigo Rosa, Sanquelio de Lima Santos, Alberto Casas Ochoa, Dani Mar Díaz, Ange Interestelar, Iván Camilo Barrios Soto, Javier Pinto Romero, Jhonatan García, José Mario Alzate Camacho, José Rodrigo Orozco, Katz Avellaneda, Luis Osorio Tejada, Miguel Gerardo Ramírez, Olga Cuellar Serrano, Wilson Cochero Ramos, Yimmy Ortíz, Sonia Lazo, Adrián González, Alfonso Cabrera Macedo, Carlos Mal, Amable Desconocida, Oldemar Oldemar, Gabo Cárabes, Gustavo Díaz Montañez, Ismael Tavera, Ismael Villafranco Tinoco, El Jay Jay, J. Cerón R., Armenia Leticia Hernández Castañeda, Juan Carlos Capella Valdés, Javier Henriquez, Juan Cházaro García, Lane Cope, Leonel Sagahón Campero, Tenedor Tenedor, María Magaña, Mario Estévez Lázao, Patricia Ayala García, Godoy Godoy, Rodrigo Ponce, Satya Satya, Axel Axel, Qucho Qucho, Osvaldo Osvaldo, Sergio Pastor Segura ...

La lengua es un extenso y diverso territorio por donde atraviesa la cultura toda y en el que se manifiesta casi cualquier faceta de la vida cotidiana. La lengua es patrimonio intangible de los seres humanos y de ella los hablantes somos los únicos dueños y cuidadores y, por eso, con ella, y gracias a ella, los hablantes podemos jugar, crear, recrear e inventar palabras, jugar a escribirlas de ... Leer más

$12.99 USD o gratis con Kobo Plus

La lengua es un extenso y diverso territorio por donde atraviesa la cultura toda y en el que se manifiesta casi cualquier faceta de la vida cotidiana. La lengua es patrimonio intangible de los seres humanos y de ella los hablantes somos los únicos dueños y cuidadores y, por eso, con ella, y gracias a ella, los hablantes podemos jugar, crear, recrear e inventar palabras, jugar a escribirlas de
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Pensando la Educación Física como área de conocimiento

Problematizaciones pedagógicas del sujeto y el cuerpo

de Adrián Ferreira, Carlos Skliar, Carlos Cullen, Daniel Berisso, Silvia Duschatzky, Paula Vainikoff, Oscar Minkévich, Maximiliano Cacace Bach, Raúl Gómez, Carlos Carballo0, Ángela Aisenstein1, Pablo Ariel Scharagrodsky2, Graciela Morgade3, María Luisa Pfeiffer4, Emiliano Naranjo5, Sandra Katz6, David Beer7, Jorge Miramontes8, Raumar Rodríguez Jiménez9, Martín Uro0, Martín Scarnatto1, Jorge Ricardo Saraví2, José Fotia3, Albert Batalla Flores4, Fernando Auciello5, César R. Torres6, Jesús Ilundaín-Agurruza7 ...

Series Libro 17 - Educación física y deporte en la escuela
Pensando la Educación Física como área de conocimiento ha sido producto de las investigaciones, artículos y ponencias presentadas en las Conferencias Académicas –del período 2013-2015– producidas por el Seminario Permanente de Investigación del Laboratorio de Investigaciones Pedagógicas de la Actividad Física y el Deporte, del ISEF Nº 1 "Dr. Enrique Romero Brest". El texto se dirige a los ... Leer más

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Pensando la Educación Física como área de conocimiento ha sido producto de las investigaciones, artículos y ponencias presentadas en las Conferencias Académicas –del período 2013-2015– producidas por el Seminario Permanente de Investigación del Laboratorio de Investigaciones Pedagógicas de la Actividad Física y el Deporte, del ISEF Nº 1 "Dr. Enrique Romero Brest". El texto se dirige a los
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Audiolibro

El cazador de las almas perdidas

de Michael Katz Krefeld ...

Narrado por Luis David García Márquez ...

Completo

10 hora 56 minutos

El nuevo thriller del rey del crimen danés.El detective Thomas Ravnsholdt, más conocido como Ravn, está de baja en la unidad especial de Copenhague tras el brutal asesinato de su esposa.A pesar de que Ravn necesita pasar página y dejar atrás Estocolmo, se implicará en la investigación de la extraña desaparición de una joven.Apresurado por averiguar si sigue con vida, la investigación dará un giro ... Leer más

$17.99 USD o gratis con Kobo Plus

Disponible también en: eBook

El nuevo thriller del rey del crimen danés.El detective Thomas Ravnsholdt, más conocido como Ravn, está de baja en la unidad especial de Copenhague tras el brutal asesinato de su esposa.A pesar de que Ravn necesita pasar página y dejar atrás Estocolmo, se implicará en la investigación de la extraña desaparición de una joven.Apresurado por averiguar si sigue con vida, la investigación dará un giro
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Disponible también en: eBook
Audiolibro

El Vigilante de las Sombras

Una novela negra de la inspectora Cecilie Mars

de Michael Katz Krefeld ...

Narrado por Luis David García Márquez ...

Series Audiolibro 1 - Cecilie Mars
Completo

8 hora 34 minutos

SI MANDA EL VÍDEO, ¡LO PERDERÁ TODO!Es de noche, tarde, y la recién nombrada inspectora, Cecilie Mars, comete un gran error que tendrá graves consecuencias para ella. Ese error ha sido grabado por una figura anónima que empezará a chantajear a Cecilie con revelar todo si no sigue su astuto plan.Involucrada en un siniestro dilema de chantaje y vigilantismo, Cecilie se ve obligada a dedicir hasta ... Leer más

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SI MANDA EL VÍDEO, ¡LO PERDERÁ TODO!Es de noche, tarde, y la recién nombrada inspectora, Cecilie Mars, comete un gran error que tendrá graves consecuencias para ella. Ese error ha sido grabado por una figura anónima que empezará a chantajear a Cecilie con revelar todo si no sigue su astuto plan.Involucrada en un siniestro dilema de chantaje y vigilantismo, Cecilie se ve obligada a dedicir hasta
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Audiolibro

Monstruos de la noche - Una novela negra de la inspectora Cecilie Mars 2

Una novela negra de la inspectora Cecilie Mars

de Michael Katz Krefeld ...

Narrado por Luis David García Márquez ...

Series Audiolibro 2 - Cecilie Mars
Completo

8 hora 51 minutos

La justicia podría no ser suficiente...En medio de una serie de asesinatos violentos a mujeres en Dinamarca, la inspectora jefe Cecilie Mars es arrastrada a las sombras de un mundo oculto lleno de odio.Los asesinatos se remontan a un antiguo caso de violación olvidado que une a un grupo de hombres con una rabia desmedida contra las mujeres. En su investigación, Mars descubre una sociedad secreta y ... Leer más

$14.99 USD o gratis con Kobo Plus

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La justicia podría no ser suficiente...En medio de una serie de asesinatos violentos a mujeres en Dinamarca, la inspectora jefe Cecilie Mars es arrastrada a las sombras de un mundo oculto lleno de odio.Los asesinatos se remontan a un antiguo caso de violación olvidado que une a un grupo de hombres con una rabia desmedida contra las mujeres. En su investigación, Mars descubre una sociedad secreta y
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Audiolibro

Ecos del pasado

de Cecilia Sjögren ...

Narrado por Carlos Quintero ...

Completo

16 hora 38 minutos

En la residencia Ömheten, la vejez es solo el primer peligroLa repentina muerte de un residente en la apacible residencia de ancianos Ömheten despierta las sospechas del expolicía Tore Lindahl. Algo no encaja: una figura sombría en el bosque, indicios de encubrimiento... La muerte de Viking Holbach podría ser algo más que natural.Veronika Wiklund, una joven periodista en busca de su gran ... Leer más

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En la residencia Ömheten, la vejez es solo el primer peligroLa repentina muerte de un residente en la apacible residencia de ancianos Ömheten despierta las sospechas del expolicía Tore Lindahl. Algo no encaja: una figura sombría en el bosque, indicios de encubrimiento... La muerte de Viking Holbach podría ser algo más que natural.Veronika Wiklund, una joven periodista en busca de su gran
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Audiolibro

La sangre no perdona

de Charlie Donlea ...

Narrado por Martina Lammertyn ...

Completo

10 hora 54 minutos

El sol se oculta en Sugar Beach, Santa Lucía, una de las playas más hermosas del Caribe. Él la espera en un pequeño mirador en la montaña, con dos copas de champagne listas, para celebrar el momento más feliz de su vida. No escucha los pasos a sus espaldas; solo siente el repentino golpe en la cabeza, la sangre que fluye de su cuerpo y, después, el empujón al vacío.El cuerpo de Julian Crist ... Leer más

$24.99 USD

Disponible también en: eBook

El sol se oculta en Sugar Beach, Santa Lucía, una de las playas más hermosas del Caribe. Él la espera en un pequeño mirador en la montaña, con dos copas de champagne listas, para celebrar el momento más feliz de su vida. No escucha los pasos a sus espaldas; solo siente el repentino golpe en la cabeza, la sangre que fluye de su cuerpo y, después, el empujón al vacío.El cuerpo de Julian Crist
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Educación física y TIC: una conexión con sentido

de Patricia Nora Gómez, Mariel Alejandra Ruíz ...

A partir del ingreso de las netbooks al espacio escolar se impone un modelo educativo distinto que atraviesa la dinámica de la escuela y, por ende, requiere de un posicionamiento docente proactivo en su uso y que acepte el desafío de repensar sus actividades. Por ello, este libro acerca una propuesta de trabajo para el espacio en el que se desarrollan las clases de Educación Física que permita a ... Leer más

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A partir del ingreso de las netbooks al espacio escolar se impone un modelo educativo distinto que atraviesa la dinámica de la escuela y, por ende, requiere de un posicionamiento docente proactivo en su uso y que acepte el desafío de repensar sus actividades. Por ello, este libro acerca una propuesta de trabajo para el espacio en el que se desarrollan las clases de Educación Física que permita a
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El gran libro de los deportes

de Geronimo Stilton ...

Series series Geronimo Stilton. Conocimientos
La Isla de los Ratones se dispone a celebrar los primeros Juegos Superratónicos de la historia y Geronimo ha recibido el encargo de organizarlos. ¡Sí, él, que se cansa jugando al parchís! Así que ha decidido investigar un poco todos los deportes que practicamos los humanos, en especial aquellos que se incluyen en los Juegos Olímpicos. Un repaso a los distintos tipos de deportes, con curiosidades, ... Leer más

$4.99 USD

La Isla de los Ratones se dispone a celebrar los primeros Juegos Superratónicos de la historia y Geronimo ha recibido el encargo de organizarlos. ¡Sí, él, que se cansa jugando al parchís! Así que ha decidido investigar un poco todos los deportes que practicamos los humanos, en especial aquellos que se incluyen en los Juegos Olímpicos. Un repaso a los distintos tipos de deportes, con curiosidades,
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