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Serie m´´as popular en Estados Unidos

1 - 12 de 12 resultados para “adrien grant smith”
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  • 環遊世界八十杯：橫跨五大洲經典酒款，一杯接一杯展開世界品飲之旅

    Le Tour du Monde en 80 Verres

    de 朱爾・高貝特潘(Jules Gaubert-Turpin)、亞德里安・葛蘭・史密斯・碧昂奇(Adrien Grant Smith Bianchi) ...
    Series series 飲饌風流
    80杯經典酒款，80處酒鄉巡禮，80種人文風土，讓我們一起舉杯環遊世界！啤酒、葡萄酒、清酒、威士忌、白蘭地……，這些都是耳熟能詳的酒類飲品，但你可曾聽過：一入口就能帶人躍入湛藍地中海的希臘烏佐酒24小時之內必須飲盡、史上最短命的布吉納法索多羅啤酒從葡萄而生，以大茴香增添香氣的國家美食象徵黎巴嫩亞力酒全球飲用量數一數二，卻鮮為人知的國民酒飲巴西卡夏莎酒在12,000年前因緣巧合地誕生。自此人類便不斷展現創造力，想要征服這神祕又複雜的現象，以求更能掌握發酵、蒸餾與熟成的製酒學問。神奇的是，看似並非生存必須的酒，卻隨著人類的足跡擴散遍及五大洲，在世界各地創造發生，也在一杯接一杯中訴說著唯有當地才能孕生的故事。因此每一款酒飲背後，都有一段由人文、產地、社會或經濟脈絡建構起來的歷史。每段歷史毫無例外地訴說著人性喜喝酒的慾望。而本書，就是帶領各位通往世界品飲之旅的票券。囊括全球最具代表性酒款的起源 ... Leer más

    $16.99 USD o gratis con Kobo Plus

  • La route des vins de France

    de Jules Gaubert-Turpin, Adrien Grant-Smith, Charlie Garros ...
    (Re)découvrez les vins français à travers les cartes géographiques grâce à La Carte des vins s'il vous plaît. Classé par région, vous découvrirez la richesse viticole de nos terroirs. Pour chaque région, des infographies illustrent le rang mondial de la production du vignoble, le nombre d'hectares plantés, la production annuelle, la période de vendanges, les principaux cépages plantés et les ... Leer más

    $18.99 USD

  • 法國葡萄酒地圖：愛酒人最想探究的法國15大經典產區，85張地圖、2,600年的釀酒史、品種與土壤分析，循序漸進走上引人入勝的法國葡萄酒之路！

    La routes des vins s’il vous plaît: L’Atlas des Vignobles Français

    de 朱爾．高貝特潘(Jules Gaubert-Turpin)、亞德里安．碧昂奇(Adrien Grant Smith Bianchi)、查理．加羅斯(Charlie Garros) ...
    Series series 飲饌風流
    法國讀者熱烈推薦．亞馬遜、FNAC書店盛讚好評《典藏葡萄酒世界地圖》與《環遊世界八十杯》原班人馬最新力作本書重點特色從種植、釀造、品飲，到政經局勢變化、商業活動、氣候變遷影響，以地圖透徹理解法國葡萄酒精華。彙整各產區土壤成分、土地面積、葡萄酒色澤與香氣等技術資訊，對產地有更深刻的知識連結。集結省份、村莊、葡萄園、法定產區、重點水路與陸上幹道等地理資訊，釐清法國葡萄酒的產製脈絡！葡萄酒作家、本書譯者劉永智Jason LIU形容本書是「閱圖索驥，酒海指南，品酒神通」。各界引頸期盼，經典產區地圖一次網羅⋯⋯臺灣愛飲之人齊聲歡呼！（依姓氏筆畫排序）王依亭（深杯子La Copa Oscura 創辦人）王 鵬（酒類專家）李昕嬡Nicole（珍愛AOW學苑執行總監）屈享平HP（葡萄酒作家）林... ... Leer más

    $30.99 USD

  • Le tour du monde en 80 verres

    de Jules Gaubert-Turpin, Adrien Grant Smith Bianch ...
    Bière, vin, cidre, whisky, vodka, mezcal, cachaça… Découvrez 80 alcools mythiques et leurs verres à l’occasion d’un formidable tour du monde illustré.Chaque pays visité dans le livre vous offrira une mise en lumière des alcools phares qui y sont produits : matière première, méthode de fabrication, dégustation, repères chronologiques, vous saurez tout ce qu’il faut savoir !Un livre richement ... Leer más

    $18.99 USD

La gente que leyó estos también disfrutó

  • 侍酒師的葡萄酒隨身指南：從初學到進階，掌握35個品種、129個葡萄園、349 個AOC法定產區，靈活運用就能成為出色的葡萄酒達人！

    Le Petit Livre du Sommelier

    de 積蘭・德切瓦 ...
    Series series 飲饌風流
    聊到葡萄酒時，「我好怕講錯就糗大了！」你是不是經常聽到這句話你是否也曾經在朋友面前脫口這麼說？親愛的讀者，不怕不怕，這將成為過去式。你只要翻閱書中章節，就能獲得葡萄酒相關基礎知識與技能。之後在談到相關話題時，就安心且輕鬆應對，還能展現個人特出的生活品味。在這本簡明扼要的指南裡，你將學會：★ 何時適合打開一瓶美酒與朋友們共享★ 葡萄園、品種以及葡萄酒的釀造程序★ 從葡萄園到餐桌服務，與葡萄酒有關的各種專業★ 展現葡萄酒品味的重點關鍵字，在社交場合裡如魚得水★ 從容優雅的展現專業級的侍酒師風采風趣簡要的插畫圖解能讓初學者無痛入門，易記好用的地圖、對照表與關鍵詞彙是進階愛好者與行業人士最實用的隨身速查百科。本書沒有讓人頭痛或是附庸風雅的技術詞彙與術語，方便讀者視需求運用：你可以好好地理解消化、不斷重複閱讀，也可以與朋友一起討論……或者忘光光也沒關係，哈哈！「終於有一本簡單易懂的葡... ... Leer más

    $9.99 USD o gratis con Kobo Plus

  • 漫畫葡萄酒2：零基礎品酒養成記！從釀造原點拆解品飲技術:史上最強的餐酒搭配祕笈

    ŒNOLOGIX 2 - Objectif dégustation!

    de 方斯瓦・巴許洛, François Bachelot ...
    Series series 飲饌風流
    ❝ 打開「新世界」的大門，遍覽葡萄牙青酒、西班牙田帕尼優、澳洲希哈等各國美酒⋯⋯起司、肉腸、燉飯、餃子，眾多無所不能的餐酒搭配心法，手把手交給你！ ❞葡萄酒業菜鳥的教育訓練實境筆記業界權威《Hachette 葡萄酒指南》編輯顧問精心設計一本漫畫讓你掌握品酒必備核心知識！■ 法國長銷工具書《Hachette 葡萄酒指南》編輯顧問編劇，一本漫畫打通品酒任督二脈■ 故事主角從蜜月旅行開啟的「全球葡萄酒品飲之旅」，意外打造史上最強餐酒搭配術■ 輕鬆點亮葡萄酒素養，情境式理解＋關鍵知識手繪筆記，走過一次就牢記在心！■ Gourmand Awards 2023最佳酒類圖文書獎得主繼《漫畫葡萄酒》後最新力作■ 法國Amazon讀者、各界葡萄酒專業與教育人士熱情必讀推薦簡介夏洛特（Charlotte）、尚（Jean）以及路西安（Lucien）任職於「巴卡諾酒業行銷公司」，對葡萄酒充滿源源不絕的熱情─ ... Leer más

    $14.99 USD

  • 漫畫葡萄酒：從零開始:情境式理解:不須強記:史上最有趣的葡萄酒學習之路

    ŒNOLOGIX : Tout savoir sur le vin en bande dessinée

    de 方斯瓦・巴許洛, François Bachelot ...
    Series series 飲饌風流
    ❝ 品種是主角、風土是場景、年份是劇本、酒農是導演⋯⋯ ❞葡萄酒行銷總監不藏私，帶你踏上24日「產業」道路之旅，精準掌握習酒之人的共通語言！■ 情境式學習＋高效筆記，最體貼葡萄酒初學者的入門漫畫■ 資深《Hachette葡萄酒指南》指導與教學者精心編劇，新手常見疑惑一次解答■ 葡萄酒行銷藝術總監精選24日產地旅程，逐步建立識酒心法，快速吸收內化專業知識■ 完整理解「品種－產區－工法－年份－文化」五大要素，選酒與搭餐不再頭痛■ 打穩葡萄酒基礎知識，幫助讀者觸類旁通、無限延伸更專業內容的最佳寶典葡萄酒教學者與行家，開喝必薦！（依姓名筆畫排序）小資男女的紅酒筆記本王依亭｜深杯子La Copa Oscura 創辦人李昕嬡Nicole｜珍愛AOW學苑總監林裕森Yusen LIN｜專業葡萄酒作家林澧竣Eric｜葡萄酒新手選莊才勳Aaron Chuang｜Nectar Corner粉絲團 版主... ... Leer más

    $13.99 USD

  • 簡單素描：一畫就上手6堂入門課，不靠天份的零基礎自學手冊

    de 藤森詔子 ...
    Traducido por 林詠純 ...
    Series series 樂
    從光影、透視到實務講解，教你由靜物、人像畫出內心世界★一畫上手的36項訣竅 × 循序漸進的6大課程 × 200多張清楚圖例★★從「臨摹到創作」的「心象素描」畫法大公開，市面上第1本！★　　日本最受歡迎的素描入門書，解答所有疑惑──　　‧永遠不怕畫錯的「調整方法」是什麼？　　‧鉛筆也能畫出輕快、活潑的感覺嗎？　　‧想畫的東西太多，如何讓畫面有重點？　　‧光的方向、性質如何掌握？　　‧調整質感、立體感的實用技巧是什麼？　　‧「陰」與「影」其實大有不同？　　‧哪一種透視法最萬用？　　‧遠近感的最佳表現方式？　　‧如何做出大師級的構圖？　　►誰說一定要畫實物？找到自我風格的獨家修練　　繪畫不只包含技巧，素描也不只包含實物，想像力才是關鍵。　　市面上第1本！收錄「只有美術班才懂」的心象素描，　　從發想、構圖清楚解說，幫助創作者遁入感性世界，　　找... ... Leer más

    $9.99 USD

  • 愛上微電鍋100天美味提案：只要輕鬆一按:搞定零失敗50道料理

    de 肉桂打噴嚏 ...
    Series series 布克生活
    微所欲為，我的食刻。沒想到微電鍋可以這樣用！不必要有大廚藝，只要把食材放下鍋。　▍只要簡單幾步驟，以下料理都是一按完成！　　㊙日式拉麵的配菜靈魂——日式叉燒肉及溏心蛋！　　㊙教你不用舒肥機，善用微電鍋也能做出舒肥料理！　　㊙教你烤出漂亮的牛奶布丁！　　㊙單身租屋族、情侶檔、頂客族和小家庭必備料理神器！　　㊙甜密飯食X暖胃家常X異國料理X傳統小吃X經典甜品，　▍透過高科技的微電鍋，手殘也能變大廚！　　❤只要準備好食材，全部放入鍋，用一陽指神功設定好，好菜馬上端上桌！　　❤符合現今少油健康的新概念，又不失美味。　　❤體積小，時尚外觀，完全不佔廚房空間。　　❤清洗料理更簡單，忙於工作之餘，還能輕鬆做菜！　　❤最適合單身族、租屋族、情侶檔、頂客族或小家庭的味蕾享受。　▍微電鍋5 大料理單元，想吃什麼做什麼！　　❤使用蒸煮技巧，保留食物原味營養的「甜蜜飯食」... ... Leer más

    $7.99 USD o gratis con Kobo Plus

  • 蘇格蘭威士忌：品飲與風味指南

    de 王鵬（Paul Peng WANG） ...
    Series series LOHAS‧樂活
    ◆華人世界第一本全方位視角的蘇格蘭威士忌專書！◆國際評審　王鵬　重磅新作◆以品飲、風味為主軸，探索歷史人文、原料製程與產業經營，如何形塑當今威士忌的風味樣貌。鍾正道（Thomas CHUNG，葡萄酒作家）：王鵬秉持鍥而不捨、打破沙鍋問到底的精神，以貫通今古探索真相的態度，還原、細數歷史，並用樸實的文字娓娓道出，讓讀者能夠透徹地，近觀蒸餾酒家族成員之一的威士忌。《蘇格蘭威士忌》是全方位的蘇格蘭威士忌深度導覽，涵蓋完整的相關知識體系，從語言文化到風土民情，從感官分析到風味化學，不僅是一本蘇格蘭威士忌品評與風味指南，更是愛好者、業界人士與酒類撰述評論不可或缺的參考書。王鵬以豐富的酒類專業背景，解析品評技術，並收錄詳盡的品飲筆記與點評提示，一書在手，宛若專家在側指導。除了掌握酒杯裡的風味世界，讀者將一窺酒瓶裡的人文史地──走進大麥田、橡樹林、泥煤地，探訪麥芽廠、... ... Leer más

    $26.99 USD

  • 對的咖啡學：咖啡教父George窮盡三十年歲月:從尋豆、烘焙到萃煮:堅持成就頂極咖啡風味的傳奇與技術

    de 王于睿, George Wang ...
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    **　　沒半吊子的似是而非，　　堅持完美不妥協的畢生絕學****　　縱橫美洲、非洲與印度大陸產區，　　師從亞洲品測大師Sunalini，　　George教你做出一杯真正的好咖啡！****　　★深入全球咖啡產區，揭露生豆採購祕辛**　　說到產區，許多人開始在腦中勾勒美好憧憬。但事實上，產區不如你所想像得那麼簡單，從踏入產區開始，就得做好十足準備。面對農人接二連三的觀察、試探和考驗，萬一不小心在某些地方顯露知識不足，就會被對方看扁，甚至給予次級品，可說是雙方諜對諜，壓力非常大。　　也因此，在進入產區之前，一定要先讓自己具備知識和實力。擁有近三十年咖啡相關經驗的咖啡教父George，首度在這本著作中分享——舉凡該產區之氣候、災害，甚至是咖啡樹海拔等學問，都得事先做好功課，若能再加上善用第三公證單位所提供的資料佐證，便能更準確地判斷產區農人說話的真偽。**　**　除了產區不為人知的祕密外 ... Leer más

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  • 33杯酒喝遍法國：葡萄酒大師教你喝出產區、風土、釀酒風格，全面掌握法國酒精華

    France in 33 Glasses: Sniff’s Field Guide to French Wine

    de 葡萄酒大師馬克• 派格 ...
    Series series 飲饌風流
    ☆ 向葡萄酒大師（Master of Wine）學習，以33杯酒認識法國葡萄酒 ☆跟著漫畫主角Sniff走遍法國最具代表性的產區，品嘗最能展現法國酒多樣性的33杯酒款您將在這33杯酒中走入33個產地認識33座酒莊更棒的是獲得葡萄酒大師分享的33則品飲筆記輕鬆喝出經典風格，掌握選酒門道！【重點特色】▎葡萄酒界高榮耀Master of Wine葡萄酒大師馬克‧派格的第一本著作▎以產區分類，從足以代表法國葡萄酒多樣性的33杯酒款，全方位理解葡萄酒的學問▎活潑有趣的漫畫形式，濃縮大師級葡萄酒知識精華▎捨棄艱澀難懂的術語或技巧，透過圖解式漫畫，為想了解葡萄酒的讀者提供簡明的捷徑▎透過解析大師品飲筆記，從中學習品飲原則及訣竅▎超過250支各產區推薦酒款清單，隨身一冊易讀又好用【內容介紹】對於想要了解葡萄酒世界，或是進一步要了解法國葡萄酒的讀者，這本簡明易讀的書是非常親切的敲門磚。全... ... Leer más

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