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« will guidara »

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  • Livre audio

    L’hospitalité déraisonnable

    Le pouvoir remarquable de donner aux autres plus que ce qu'ils attendent

    par Will Guidara ...
    Lu par Loïc Rojouan ...

    Version Longue

    8 heure 45 min

    Aujourd'hui, chaque entreprise peut faire le choix de l'hospitalité. Ce recueil de leçons sur le service et le leadership, apprises au cours d'une carrière dans l'hôtellerie, célèbre le seul principe qui ne sera jamais démodé : le désir humain d'être pris en charge. Dans cet aperçu des coulisses du monde de la restauration, Will Guidara nous montre comment trouver de la magie dans ce que nous ... En savoir plus

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